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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Rully triées par

    1    
Curry de perdreau au potimarron
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 07/12/2011
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 perdreaux / Les 3/4 d'un potimarron / 1 poireau / 1 oignon / 35 cl de bouillon de volaille / 3 cuillérées à soupe de crème fraîche épaisse / 1 c. à soupe de farine / 1 c. à soupe de curry ...
Viandes >> Gibier

Risotto aux fruits de mer
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 01/11/2014
Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 200 g de cocktail de 3 fruits de mer surgelés, / 1 petite gousse d'ail, / 2 échalotes, / 1 cuil. à soupe bombée de court-bouillon en poudre, / 200 g de riz arborio, / 1/4 verre à moutarde de vi...
Féculents et céréales >> Riz et risottos

Soupe jaune à petits pois
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 17/02/2010
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 gros oignon / 1 tige de citronnelle / 600g de patate douce / 1 cube de bouillon de volaille / Petits pois frits nature ou au wasabi(pour servir) / 1,5 cuillérées à soupe d'huile / Sel / Poiv...
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

    1    

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