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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Costières de Nîmes triées par

    1    
Côtes de porc au sirop d'érable et noix ...
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 15/03/2010
Temps total : 6 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 belles côtes de porc / 4 cuil. à soupe d'huile neutre / Le jus d'un citron / 2 cuil. à soupe de sirop d'érable / 100g de cerneaux de noix / Sel / Poivre / Un peu de 4 épices
Viandes >> Porc

Duo d'Ebly au fromage frais et son tarta...
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 23/11/2009
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 150 g d'ebly (= blé) / 500 g de tomates / 5 petits cornichons / 1 échalote / 10 brins de ciboulette fraîche / 250 g de fromage frais (type brousse) / 4 c. à soupe d'huile d'olive / 1 c. à...
Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères

Filet mignon de porc laqué au miel épicé
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 13/02/2008
Temps total : 53 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 6 filets mignons de porc de 150g chacun / 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide / 30g de miel / 1 cuillère à soupe de sauce soja / 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique / 1 cuillère à café d...
Viandes >> Porc

Gratin de quinoa aux légumes
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 26/10/2010
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 courgettes / 4 tomates / 2 oignons / 3 gousses d'ail / 2 oeufs / 2 verres de quinoa (280g) / 1 yaourt nature / 120g de gruyère râpé / 4 cuil. à soupe d'huile / 1/2 cuil. à café de cumin ...
Féculents et céréales >> Céréales et graminées

Tomates farcies
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 01/06/2010
Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300 g de chair à saucisse nature / 100 g de bœuf cuit ou de veau cuit / 1 tranche de jambon cuit / 4 grosses tomates de Marmande / 1 oeuf / 3 échalotes / 2 gousses d'ail / 2 petites carottes (o...
>> Viandes

    1    

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