Carnet de Cuisine - Recettes par vins

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Recettes par vins

Les recettes en accord avec l'appellation Limoux triées par

Brochettes de thon au sésame
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Chef : Adeline Date : 10/12/2004
Temps total : 20 min Difficulté : 2/5 Coût :

Ingrédients : 600g de thon frais / 2c. à soupe de Maizena / 1 blanc d'oeuf / 3c à soupe de sésame blanc / 2c. à soupe d'huile d'olive

Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Curry de boeuf
4/5

(1 vote)

Chef : Adeline Date : 09/10/2010
Temps total : 1 h 35 Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 600g de boeuf à braiser / 2 gousses d'ail / 1 échalote / 1 cuil. à soupe de gingembre en poudre / 1 cuil. à soupe de curry / 1 cuil. à soupe de coriandre en poudre / 1 cuil. à soupe de cumin...

Viandes >> Boeuf