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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Banyuls triées par

    1    
Gâteau au chocolat fondant d'Amory
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 18/12/2009
Temps total : 3 h 35     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 250g chocolat / 250g beurre / 250g sucre / 60g farine / 3 oeufs
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

La mousse au chocolat de Benoît
     (3 votes)

Chef : Cdc      Date : 20/03/2011
Temps total : 12 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g de chocolat noir à pâtisser / 4 œufs / 60g de sucre / 60g de beurre
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

La niniche de moma
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 13/01/2012
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 190g de chocolat au lait / 100g de beurre doux / 90g de beurre demi-sel / 190g de sucre en poudre / 3 oeufs / 1 petite cuillérée à soupe de farine
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Marquise au chocolat et aux framboises
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 30/12/2009
Temps total : 4 h 25     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 200g de chocolat noir / 200g de beurre / 4 oeufs / 60g de sucre / 125g de framboises /
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Mini cakes au chocolat fourrés au Nutell...
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 22/03/2010
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 15 mini cakes de 4cm de diamètre : / 60g de farine / 1 oeuf / 50g de sucre / 50g de beurre / 40g de chocolat noir / 15g de lait (1,5cl) / 1/2 cuil. à café de cacao non sucré / 1 petite c...
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Mini fondants au chocolat
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 30/12/2009
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250g de chocolat noir / 1 c. à soupe de farine / 3 oeufs / 50g de sucre glace / 100g de beurre
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Mousse au chocolat blanc
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 18/03/2010
Temps total : 3 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250g chocolat blanc / 4 blancs d'oeuf / 3 cuil. à soupe de sucre en poudre / 1 feuille de gélatine
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Petits flans poire-caramel
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 08/03/2014
Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 75g+15g de sucre en poudre / 125g de crème fraîche / 2 jaunes d'oeufs / 25g de Maïzena / 12,5cl de lait / 1/2 cuil. à café d'extrait de vanille liquide / 2 petites poires
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Poulet caramélisé express
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 06/11/2010
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 blancs de poulet / 2 cuil. à café de miel / 2 cuil. à café de sauce soja / 2 cuil. à café d'huile de sésame / 1 noix de beurre / Sel
Viandes >> Volaille

Tartelettes framboises-chocolat blanc
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 02/08/2014
Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Pour 2 tartelettes : / De la pâte à tarte sablée (ou recette pâte à tarte CDC) / 50g de chocolat blanc (type Galax) / 10g de sucre en poudre / 1 jaune d'oeuf / Une vingtaine de framboises /...
Desserts >> Tartes sucrées

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