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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Pécharmant triées par

    1    
Brochettes de magrets aux pruneaux et cu...
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 06/03/2011
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 magrets de canard / 18 pruneaux dénoyautés / 4 cuil. à soupe de sauce soja sirupeuse (type yakitori, ou à défaut, teryaki) / 2 cuil. à soupe de graines de cumin / Un peu de sel fin
Viandes >> Volaille

Magrets de canard aux épices
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 18/12/2010
Temps total : 5 h 20     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 3 magrets de canard / 7cl de sauce soja / 7cl de vinaigre de vin rouge / 100g de sucre en poudre / 4 pincées de cannelle / 4 pincées de gingembre en poudre (ou 30g de gingembre frais râpé) / ...
Viandes >> Volaille

Magrets de canard miel-Xérès
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 15/02/2011
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 beaux magrets de canard avec la peau / 120g de miel / 4 cuil. à soupe de vinaigre de Xérès / 1 cuil. à soupe de thym séché / Sel / Poivre
Viandes >> Gibier

Magrets de canard sauce soja
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 29/07/2013
Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 magrets de canard / 4 cuil. à soupe de sauce soja / 2 cuil. à soupe de miel / Sel / Poivre
Viandes >> Volaille

    1    

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