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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Haut medoc triées par

    1    
Magrets de canard miel et vin rouge
     (1 vote)

Chef : Fafois      Date : 25/02/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 2 magrets de canard / 3 échalotes pelées et hachées / 5 cl de vinaigre balsamique / 20 cl de vin rouge / 10 cl de jus de pomme / 1 c. à soupe de miel / sel & poivre
Viandes >> Volaille

PASTILLA A LA CAILLE
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 27/02/2015
Temps total : 0 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 cailles / 1l de bouillon de volaille / 3 mandarines (en segments) / 20 châtaignes cuites / 4 bottes de persil plat / 3 càs d'huile d'olive / 1 oignon / 2 bottes de coriandre / 1 càs de sucr...
Viandes >> Volaille

    1    

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