Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Bourgueil triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1 2 Artichauts farcis tomate-chorizo      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 21/11/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de fonds d'artichauts (type fonds d'artichauts de Bretagne Picard) / 140g de cubes de tomates à  l'italienne Picard / 1 échalote / 1 cuillérée à  soupe bombée de persil ciselé (frais ou surgel... Légumes >> Tous les autres légumes Brochettes de poulet aux pistaches      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 14/01/2010 Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 blancs de poulet / 2 grosses tomates rouges / 100g de pistaches décortiquées / 1 blanc d'oeuf / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive extra-vierge / 1 petit bouquet de basilic / 8 brins de romarin ... Viandes >> Volaille Chaussons au porc et au fromage      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/06/2010 Temps total : 31 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 200g de viande de porc hachée / 2 tomates / 1 petit piment sec / 1 gousse d'ail / 1 poignée de coriandre (ou ciboulette) ciselée / 4 tortillas de blé / 125g ... Viandes >> Porc Chips Maison de Légumes Anciens      (0 votes) Chef : Tfun      Date : 09/04/2012 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Panais 2 / Betteraves crues 2 / Carottes 2 grosses / Huiles de Friture 1 bain / Sel Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Curry de lapin      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/08/2011 Temps total : 27 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 morceaux de lapin / 20cl de lait de coco / 1/2 oignon jaune / 1 cuil. à soupe de jus de citron jaune / 1 cuil. à café bombée de curry en poudre / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 600g d'épi... Viandes >> Lapin Filet mignon de porc en croûte d'epices      (1 vote) Chef : Fafois      Date : 19/04/2010 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 1,4 kg de filet mignon de porc / 8 c. à soupe de moutarde forte / 1 c. à soupe de cumin en poudre / 2 gousses d'ail hachées finement / 2 c. à soupe de graines de coriandre / 1 c. à soupe de grain... Viandes >> Porc Halloumi et épinards en sauce curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/09/2021 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g d’halloumi / 500g d’épinards en feuilles (ou 1kg d’épinards surgelés) / 1 cuillérée à soupe de cumin en poudre / 1 cuillérée à café de gingembre en poudre / 1 cuillérée à café de curcuma ... Légumes >> Légumes verts Oeufs farcis au thon      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 21/04/2009 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Au moins 1 œuf par personne / 1 grosse boite de thon à l'huile (pour 8 oeufs, au delà il faut compter soit deux boites, ou bien une grosse boite et une petite (12 oeufs)) / Mayonnaise maison de préf... >> Entrées / Buffets PAUPIETTES DE VEAU AUX CONFITS AUX ECHA...      (0 votes) Chef : Elton      Date : 05/04/2013 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 8 FINES BARDES DE LARD / 20CL DE VIN BLANC SEC / THYM ET LAURIER / 8 TRANCHES DE FROMAGE A RACLETTE / 40 GOUSSES D'AIL / 24 ECHALOTTES / 4 CUILLERES A SOUPE D'HUILE / POUR LA FARCE : / 200GR D... Viandes >> Veau Purée de courge musquée      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/11/2020 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de courge musquée / 3 pommes de terre (facultatif) / 1 oignon / 20cl de lait de vache ou lait de coco / Huile d’olive / Sel / Poivre Légumes >> Légumes oubliés      1 2