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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Touraine triées par

    1    
Avocat aux crevettes et pommes fruits
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 02/12/2004
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 avocats / 16 crevettes roses / 2 pommes / huile d'olive / 1 citron / curry / sel / poivre / ciboulette
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Boulettes pommes de terre épinards crème...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 16/05/2018
Temps total : 2 h 15     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : • 5 grosses pommes de terre à chair ferme / • 100g de feuilles d’épinards (frais ou surgelés) / • 20g de beurre / • 1 petit oignon / • 3 c à s de crème épaisse entière / • 4 c à s de parmesan râ...
Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...

Oeufs cocotte aux épinards
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 19/03/2011
Temps total : 32 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 oeufs / 600g d'épinards en branches surgelés / 2 tranches de jambon blanc / Un morceau de comté (100g environ) / 6 cuil. à soupe de crème liquide / 1 petite cuil. à café de noix de muscade râp...
Oeufs >> Oeufs cocotte et pochés

Pain perdu aux Tomates
     (0 votes)

Chef : Tfun      Date : 09/04/2012
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pain perdu rassis 8 tranches / Tomates 3 / Sauce Tomates 2 c. à s. / Lait 20 cl / Oeufs 3 / Pecorino 40 g / Olives noires 12 / Ail haché 1 gousse / Huile d'Olive 2 c. à s. / Basilic 1 petit b...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Parmentier de cabillaud
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Chef : Cdc      Date : 30/03/2011
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 400g environ de chair de cabillaud cuite / 1/2 tête de brocolis / 6 belles pommes de terre / 2 cuil. à soupe de ciboulette / 1/2 cube de bouillon de légumes / 1 noix de beurre / 6 cuil. à soup...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Poulet caramélisé et champignons sauce s...
     (0 votes)

Chef : Fafois      Date : 26/11/2010
Temps total : 15 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Pour le poulet : / 4 escalopes de poulet / 1 c. à soupe d'huile de sésame / 4 c. à soupe de sucre / / Pour les champignons : / 500g de champignons de paris / 1 oignon / 1 c. à s...
Viandes >> Volaille

Quiche à la salade
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 16/05/2018
Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte feuilletée / 2 oignons nouveaux / 10g de beurre / 1 grosse (ou 2 moyennes) salade type feuille de chêne / 1 barquette de dés de lardons / Quelques rondelles de chorizo / 100g de fromag...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Saumon grillé et sa fondue de poireaux a...
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 25/03/2006
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 pavés de saumon / 1/2 oignon / 1 poireau / 10cl de crème liquide / 50g de cheddar / 1 racine de gingembre / 1 bâton de citronnelle / 20cl de crème liquide / 10cl de lait / 1 noisette de be...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

    1    

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