Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Vouvray triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1      Crèmes cuites au chocolat      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 01/11/2011 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g de chocolat noir (nature ou aux pistaches caramélisées, aux amandes ou aux noisettes...) / 5 oeufs / 50cl de lait / 10cl de crème liquide / 50g de sucre Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Crumble chocolaté poire-banane      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 03/03/2010 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 bananes / 3 poires / 100g de chocolat noir / 100g farine / 100g sucre en poudre / 100g beurre mou (sorti du frigo 1h avant) / 2 cuil. à soupe de cacao non sucré Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Crumble poire-chocolat      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 24/11/2009 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 poires / 100g de pépites de chocolat noir / 80g de beurre / 1 sachet de sucre vanillé / 150g de farine / 80g de sucre roux / 1 pincée de sel. Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Oeufs cocotte au foie gras      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/04/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 5 oeufs / 15cl de crème liquide / Un petit reste de foie gras / 10 tranches de magrets séchés / 1 noix de beurre / Sel / Poivre Oeufs >> Oeufs cocotte et pochés Quiche au potimarron      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 30/09/2017 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 1 potimarron d'environ 850g / 1 jaune d'oeuf / 15cl de crème fraîche épaisse ou semi-épaisse / 3 cuil. à soupe bombées de persil haché / 2 cuil. à café de muscade ... Légumes >> Légumes oubliés Salade fraises framboises basilic      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/06/2014 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de fraises / 150g de framboises (fraîches ou décongelées) / 2 cuil. à soupe de sirop de sucre de canne / 2 petites cuillérées à café de crème de cassis (ou autre parfum de fruit rouge) / 8 f... Desserts >> Salades de fruits, compotes Sauté de crevettes aux légumes express      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/06/2021 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de crevettes / 500 g de mélange de légumes en lamelles ou julienne / 1 grosse gousse d'ail / 1 gros oignon / 1 citron pressé en jus / 1 point de poudre de piment d’Espelette / 60g de nouill... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Tarte à la praline de la Saint-Valentin      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 22/03/2010 Temps total : 12 h 49     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 60g de beurre mou / 35g de sucre glace / 15g de poudre d'amandes / 100g de farine / 1 oeuf (60g) / 100g (10cl) de crème fleurette / 100g de pralines roses Desserts >> Tartes sucrées Tarte poires-chocolat      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/12/2004 Temps total : 2 h 55     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 2 à 3 poires comices ou williams pas trop mûres / 1 rouleau de pâte brisée (ou pâte à tarte maison, cf recette CDC) / 250g chocolat noir / 100g beurre / 50g sucre de canne en poudre / 1c. à ca... Desserts >> Tartes sucrées Tatziki à ma façon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 30/11/2013 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 concombre / 1 pot de Philadelphia / 20cl de crème liquide / 8 brins de ciboulette / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...      1