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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Lirac triées par

    1    
Bar aux châtaignes
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 12/12/2010
Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 700g de filets de bar / 100g de châtaignes (sous vide ou décongelées) / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre du moulin / / Pour la sauce: / 200g de châtaignes surgelées (ou sous vi...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Brochettes de poulet aux pistaches
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 14/01/2010
Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 4 blancs de poulet / 2 grosses tomates rouges / 100g de pistaches décortiquées / 1 blanc d'oeuf / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive extra-vierge / 1 petit bouquet de basilic / 8 brins de romarin ...
Viandes >> Volaille

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