Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Bourgogne triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1 2 3 Blancs de poulet marinés au citron      (1 vote) Chef : Fafois      Date : 17/08/2010 Temps total : 3 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 blancs de poulet (coupés en aiguillettes ou non) / 2 citrons / 4 brins de ciboulette (ou 1 c. à soupe de ciboulette ciselée) / 2 branches de menthe (ou 1 c. à soupe de menthe ciselée) / 4 brins ... Viandes >> Volaille Cassolettes de pâtes vertes aux champign...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 14/05/2010 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g de pâtes fraîches vertes / 300g de champignons de Paris frais / 1 petit oignon rouge / 1 petite gousse d'ail / 150g de fromage frais allégé (type Carré frais) / 75g de lait demi-écrémé / 3... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Choux farcis      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/01/2021 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 10 petits choux farcis : / ½ chou vert / 500g de chair à  saucisse / 1 grosse gousse d'ail / 2 oeufs / 2 tranches de pain de mie / 1 verre de lait / 1 grosse cuillérée à  café de thym / ½... Légumes >> Tous les autres légumes Clafoutis express au thon      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/06/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 boîte de thon à l'huile de 140g (poids net égoutté) / 100g de cubes de tomates à l'italienne Picard / 1 oignon / 1 oeuf / 1/2 échalote / 1 cuil. à soupe de basilic / 2 cuil. à soupe de crèm... >> Poissons et fruits de mer Conchiglioni farcis thon courgettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/07/2019 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 150g de conchiglioni / 180g de fromage frais aux échalotes ou aux fines herbes (type Mme Loïk) / 1 grosse courgette / 1 boîte de thon au naturel (140g poids net égoutté) / 1 échalote / Huile d'ol... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Courgettes farcies au jambon      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 08/03/2014 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 courgettes longues / 2 tranches de jambon blanc / 50g de gruyère râpé / 4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse / Sel / Poivre / Noix de muscade râpée Légumes >> Légumes verts Curry de poissons au lait de coco      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 16/05/2010 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques / 500g de dos de cabillaud / 500g de saumon / 50cl de lait de coco / Huile d'olive / 4cm de racine de gingembre (ou 2 cuil. à soupe de gingembre surgelé) / 2 gousses ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Délice aux deux saumons et crème asperge...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 22/12/2011 Temps total : 17 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 grandes tranches de saumon fumé / 400g de saumon frais / 4 cuillérées à soupe de crème d'asperge au citron confit de la marque Oliviers & Co / Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Gaspacho de Petits Pois, Menthe et Feta      (0 votes) Chef : Tfun      Date : 09/04/2012 Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Petits Pois écossés 600 g / Bouillon de Volaille 60 cl / Petit bouquet de Menthe 1/2 / Oignon 1 / Feta 80 g / Crème liquide 20 cl / Huile d'Olive 1 c. à s. / Piment doux 4 pincées / Pain de Mi... Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères Gratin boeuf, courgettes, mozzarella      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/08/2013 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 550g de viande de boeuf hachée / 100g de lardons (fumés) / 600g de courgettes / 2 oignons / 1 boule de mozzarella / 1 cube de bouillon de boeuf / 50g de gruyère râpé / 3 cuil. à soupe d'huil... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés      1 2 3