Carnet de Cuisine - Mon carnet de recettes

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Quenelles au fromage blanc
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Chef : Date : 20/01/2014
Temps total : 12 h 25 Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 1,2 kg de fromage blanc (à laisser égoutter une nuit) / 7 œufs / 400 g de farine / Sel, poivre et noix de muscade râpée / Persil, ciboulette et cerfeuil hachés / 200 g de lard fumé / 100 g de c...

Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés