Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  2 3 4 5 6 7 8 9 10 Clafoutis aux champignons des bois      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 18/12/2009 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de champignons sauvages mélangés / 1 échalote / 50g de jambon serrano / 3 oeufs / 25 cl de lait / 1 cuil. à soupe de Maïzena / 40g de beurre / 2 cuil. à soupe de parmesan râpé / 2 cui... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Clafoutis aux pêches      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 20/07/2020 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pêches jaunes / 150g sucre / 4 oeufs / 100g farine / 20g poudre d'amandes / 40cl kait / 30g amandes effilées / Sucre glace / Beurre pour le moule Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Clafoutis de tomates cerises      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/02/2012 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 20 tomates cerises / 4 tranches de jambon de pays / 40cl de lait / 80g de farine / 20 cl de crème liquide / 3 oeufs / 2 boules de mozzarella (ou 8 billes) / Un trait d'huile d'olive / Se... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Clafoutis moelleux, coeur de cerise      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 23/11/2009 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g farine / 2 oeufs / 150g lait (=15cl) / 100g crème liquide (=10cl) / 50g sucre / confiture de cerise (idéalement avec morceaux). Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Clafoutis pommes pruneaux      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/04/2014 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pomme / 8 pruneaux dénoyautés / 2 oeufs / 24cl de lait / 100g de farine / 100g de sucre / 2/3 d'un paquet de sucre vanillé Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Clafoutis salés au petits pois      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/02/2024 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g de petits pois surgelés / 2 œufs / 2 cuillérées à soupe de Maïzena / 40cl de crème liquide / 100g de gruyère râpé / 140g ricotta / 1 cuillérée à café de jus de citron / 1 poignée de pi... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Clafoutis tomates jambon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 22/10/2011 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 6 petits clafoutis : / 1 courgette / 15 grosses tomates cerises / 140g d'allumettes de jambon blanc / 125g de gruyère râpé / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe de vinaigre... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Cocotte de légumes d'hiver      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 30/11/2017 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 carottes / 3 pommes de terre à chair ferme / 1/2 chou blanc / 1 petit poireau / 1 gros oignon / 2 belles échalotes / 30g de beurre / 1 cuil. à soupe de fond de veau en poudre / 8 brins de ... Légumes >> Tous les autres légumes Cocotte de légumes printaniers      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/03/2021 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 carottes nouvelles / 5 pommes de terre vitelotte / 300g de petites pois écossés (frais ou surgelés) / 5 oignons nouveaux / 1 gousse d'ail / 15g de beurre / 2 cuillérées à  soupe de persil cise... Légumes >> Tous les autres légumes Cocotte de veau au thon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/03/2014 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 750g de sauté de veau / 400g de carottes en rondelles surgelées / 2 oignons / 150g de sauce tomate / 1 cuil. à soupe d'ail haché / 1 cuil. à soupe d'herbes de Provence (ou thym) / 140g de tho... Viandes >> Veau Colin des îles express      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 13/07/2010 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de filets de colin (ou 2 filets) / 2 citrons verts / 1 pincée de graines de moutarde / 20cl de crème liquide allégée / 2 cuil. à soupe de moutarde forte / Fines herbes hachées (ciboulette, ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Colombo de crevettes aux asperges      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/05/2023 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 10 gambas (ou 400g de grosses crevettes - poids non décortiquées) / 10 pétoncles / 1 botte de 400g d'asperges vertes / 3 poignées de riz cru / 15cl de crème fraîche (idéalement allégée) / 1 éc... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Colombo de veau      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 09/06/2014 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de veau émincé (filet mignon ou quasi) / 1 cuil. à soupe d'huile / 1 gros oignon / 1 cuil. à café bombée de poudre à colombo / 350g d'épinards en branches frais ou décongelés / 20cl de bou... Viandes >> Veau Compote de pommes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/11/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,5kg de pommes / 50g de sucre en poudre / 30cl d'eau / 1 sachet de sucre vanillé Desserts >> Salades de fruits, compotes Compote de pommes salée      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/11/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 grosses pommes Golden / 2 grosses échalotes (ou 4 petites) / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe de paprika / Sel / Poivre Desserts >> Salades de fruits, compotes 2 3 4 5 6 7 8 9 10