Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Mâcon triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1 2 3 4 Avocats à la mexicaine      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/07/2010 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 avocats / 8 cuil. à soupe de riz basmati à cuisson rapide / 1 oignon rouge (ou 2 échalotes) / 1 boîte de haricots rouges / 10 brins de ciboulette / Le jus d'1 citron vert / 3 cuil. à soupe d... Légumes >> Légumes verts Bricks florentines      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/04/2014 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 oeufs / 4 feuilles de bricks / 75g de lardons / 600g d'épinards en branches surgelés / 1 pincée de noix de muscade / Huile pour friture (ou huile de tournesol) / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Cabillaud à la Toscane      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/12/2021 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 700g de cabillaud ou morue dessalée / 6 grosses pommes de terre (ou 8 moyennes) / 1 boîte de 400g de tomates concassées / 2 gousses d’ail / Herbes de Provence / Farine / Huile d’olive / Sel ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Cabillaud en croûte de pesto      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 20/05/2021 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 pavés de cabillaud (400g en tout) / 2 cuillérées à  soupe bombées de pesto / 1 cuillérée à  soupe de chapelure / Un peu de chorizo coupé en dés (une dizaine de dés) / 1 cuillérée à  soupe d'huil... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Cake aux Saint-Jacques et poireaux      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 09/11/2020 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 blancs de poireaux / 150g de noix de Saint-Jacques / 15g de beurre / 150g de farine / 4 oeufs / 1 sachet de levure chimique / 10cl de lait / 1 cuillérée à soupe d'huile de tournesol / 20cl ... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Calamars tomate-chorizo      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/04/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g d'anneaux de calamars / 70g de chorizo / 300g de sauce tomate / 1 gousse d'ail / 1 petit oignon / 3 cuil. à  soupe de persil haché / ¼ de verre de vin blanc sec / 1 pincée de piment d'espe... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Cigares de crevettes et guacamole      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 22/12/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Pour 12 cigares : / 6 feuilles de bricks / Un peu de beurre pour badigeonner les bricks / 50g de fromage frais / 1 pomme de terre / 1 avocat bien mûr / 1 tomate / 1 échalote / 200g de cre... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Crumble potiron-bacon      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 08/02/2012 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 800g de chair de potiron (soit un morceau de 1kg avec la peau) / 1 oignon émincé / 2 feuilles de sauge (ou brins de persil) / 100g de fines tranches de bacon / 1 grosse cuillérée. à soupe de c... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Curry crevettes aubergines      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/03/2023 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 aubergines (ou 1 aubergine et 1 courgette) / 400g de crevettes roses (poids non décortiqué) / 1 oignon / 20cl de lait de coco / 1 c. à soupe de concentré de tomate / 1 c. à café de cumin en pou... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Curry de crevettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 21/06/2021 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de crevettes décortiquées / 300g de tomates concassées ou purée de tomate / 9 cuillérées à soupe de lait de coco (soit un peu moins d'1 briquette) / 300g de courgettes / 1 cuillérée à soupe d... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés      1 2 3 4