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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Meursault triées par

    1    
Cabillaud laqué au sirop d'érable
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 03/03/2010
Temps total : 4 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 ou 5 dos de cabillaud / 50ml de sauce soja / 1 cuil. à soupe de sirop d'érable / 25 ml de jus de citron frais (=le jus d'1/2 citron) / Un peu d'huile et de beurre pour la cuisson
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Crevettes sautées au curry
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 19/01/2010
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 24 crevettes roses décortiquées / 1 gousse d'ail / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 2 verres de riz cru / sel / poivre / / Pour la sauce / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe ...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Filet mignon de porc tomates et vin blan...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 03/05/2020
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 filet mignon de 500g / 3 tomates / Une douzaine de petites pommes de terre (grenailles ou autre) / 1 oignon / 1 échalote / 1 grosse gousse d'ail / 25cl de vin blanc sec / 10g de beurre / 2 c...
Viandes >> Porc

Lotte marinée au gingembre light
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 01/04/2011
Temps total : 20 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 400g de lotte coupée en cubes (donc poids de la chair uniquement) / 1 citron jaune / 1 cuil. à soupe d'oignon coupé (frais ou surgelé) / 2 cuil. à café de gingembre coupé (frais ou surgelé) / 2...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Quiche aux girolles
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/12/2020
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 1 cuillérée à  soupe d'huile d'olive / ½ oignon / 300g de girolles (fraîches nettoyées, ou surgelées) / 100g de lardons / 3 oeufs / 200g de crème fraîche / 1 cuil...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Sauté de veau au gingembre
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 16/11/2014
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1,2kg de sauté de veau (épaule de veau sans os) / 2 citrons verts bio / 1 morceau (envion 7cm) de gingembre frais / 3 gros oignons / 30g de beurre / 3 cuil. à soupe d'huile neutre (tournesol) /...
Viandes >> Veau

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