Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Arbois triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1 2 3 Boulettes de poulet en salade      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/02/2022 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 350 g de filet de poulet / 350 g de pommes de terre / 1 citron / 1 petit oignon / 4 c.à soupe de farine / 100 g de créme fraîche épaisse / 1 bouquet de menthe / 1 pincée de poudre de piment ... Viandes >> Volaille Brochettes de saumon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 27/08/2011 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 pavés de saumon sans la peau / 10 tomates cerises / 10 fines tranches de bacon / 150g de mélange de céréales / 1 c à s d'huile d'olive / 1.5 c à s de persil ciselé / 1 c à s ciboulette cis... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Cake au comté et au magret      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 26/09/2010 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 1 grand cake ou 8 mini cakes (soit 4 à 6 personnes) : / 200g de comté / 200g de magrets séchés / 220g de farine / 4 oeufs / 1 sachet de levure chimique / 10 cl d'huile d'olive / 10 cl de ... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Cigares croustillants de saumon      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 22/12/2009 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de filet de saumon sans peau / 6 feuilles de bricks / Un peu de gingembre en petits morceaux, frais ou surgelé / 6 brins de ciboulette (ou surgelée) / 30g de beurre / sel / poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Crumble de saumon aux épinards      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 24/03/2010 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 beaux pavés de saumon (environ 600g) / 2 cuil. à soupe de ciboulette ciselée / 200g d'épinards en branche surgelés / 1/2 oignon / 8 cl de crème fraîche / 50g de farine / 2 cuil. à soupe de ch... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Gratin de topinambours et patates douces      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 16/01/2020 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 10 topinambours (ou 5 gros) / 4 patates douces de belle taille / 3 gousses d'ail / 25 cl de crème fraîche / 25 cl de lait / 1 c. à soupe de thym séché / 1 c. à café de cumin / 50g de gruyère r... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés La tartine crémeuse de Danièle      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 10/12/2004 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pot de crème fraîche de 200g / 200g gruyère râpé / pain de mie / sel / poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Médaillons de porc au lard      (0 votes) Chef : Fafois      Date : 18/12/2009 Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 400g d'échine de porc / 400g de gorge de porc / 4 tranches fines de lard / 1 oignon / 2 échalotes / 4 brins de thym / 4 brins de romarin / 8 feuilles d'épinard / huile d'olive / sel et poivre... Viandes >> Porc Mini cakes au comté et au jambon      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 08/03/2011 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 oeufs / 100g de farine / 1/4 de sachet de levure / 6cl d'huile de tournesol / 8cl de lait / 70g de gruyère râpé / 100g de jambon de Paris / 35g de comté / 1 petite cuillérée à café de mou... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Pâtissons farcis      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/08/2019 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 petits pâtissons / 50g de riz / 75g de lardons allumettes / 1 échalote / Persil / 1 oeuf / Parmesan / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés      1 2 3