Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Maury triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1 2 3 Brochettes de poulet satay      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/05/2018 Temps total : 2 h 18     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de blancs de poulet / 2 cuil. à soupe de sauce soja / 1 oignon / 2 cuil. à soupe de jus de citron vert / 1 cuil. à soupe d'huile de sésame / 2 gousses d'ail / 1 petit morceau de gingembre... Viandes >> Volaille Brownie      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/05/2020 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 62,5g de chocolat / 62,5g de beurre / 2 œufs / 100g de sucre en poudre / 1 cuil. à soupe de farine / 25g de noix (ou d’amandes) Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Brownie chocolat de Philippe Conticini      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/12/2021 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 gros oeufs (145g) / 150g de sucre semoule / 185g de beurre / 185g de chocolat noir (idéalement 66%) / 2g de sel / 80g de farine (idéalement T55) / 2g de levure / 60g de noix (ou de noix de pé... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Charlotte au chocolat et biscuits roses      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 29/12/2009 Temps total : 3 h 25     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 125g de chocolat / 25g de beurre salé / 5cl de lait / 20cl de crème fleurette bien froide / 25g de sucre en poudre / 1 blanc d'oeuf / 12,5g de sucre glace / 16 biscuits de Reims / 1 grand ... Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Crème brûlée aux châtaignes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/12/2010 Temps total : 3 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de châtaignes (sous vide ou surgelées) / le jus d'1 orange / 4 morceaux de sucre / 3 jaunes d'oeufs / 1 cuil. à soupe bombée de sucre en poudre / 45cl de crème liquide / 4 cuil. à soupe ... Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Fondant au chocolat      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 22/07/2012 Temps total : 25 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 tablette de chocolat noir à pâtisser de 200g / 100g de beurre + un peu pour le moule / 3 oeufs / 50g de farine / 100g de sucre en poudre Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Fondant chocolat mascarpone      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/06/2021 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de chocolat noir à pâtisser / 250 g de mascarpone / 4 oeufs / 60 g de sucre en poudre / 40 g de farine (+ pour le moule) / 1 noix de beurre (pour le moule) / Sucre glace pour le service (... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Gâteau au chocolat en trois couches      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 07/04/2010 Temps total : 3 h 20     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : PATE: / 200g de beurre mou / 100g de chocolat noir / 80g de sucre semoule / 50g de farine / 4 oeufs / / GARNITURE: / 40 cl de crème fraîche / 300g de chocolat / 2 cuil. à soupe de rhum am... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Gâteau au chocolat fondant      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/06/2014 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 133g de chocolat noir / 120g de sucre semoule / 116g de beurre / 2 cuil. à  soupe de farine / 3 oeufs / 1 pincée de sel / 1 cuillérée d'amandes effilées Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Gâteau au chocolat fondant d'Amory      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 18/12/2009 Temps total : 3 h 35     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 250g chocolat / 250g beurre / 250g sucre / 60g farine / 3 oeufs Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...      1 2 3