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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Coteaux varois triées par

    1    
Gaspacho de melon et tomate
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 27/05/2013
Temps total : 2 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 melon jaune / 4 tomates / Le jus d'1 citron / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre du moulin
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Muffins amandines aux fraises
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 01/04/2011
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 58g de beurre / 58g de poudre d'amandes / 58g de sucre en poudre + 1 cuil. à café pour le coulis / 2 oeufs / 35g de farine / 200g de fraises / 2 cuil. à soupe de lait
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Poêlée de chou romanesco, lardons et oeu...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 10/03/2020
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 petit chou romanesco / 75g de lardons fumés / 1 échalote / 2 cuil. à soupe de sauce soja / 1 cuil. à soupe d'huile de sésame / 1 poignée de noisettes grillées et concassées / Un peu de gingem...
Légumes >> Tous les autres légumes

Soupette de carotte à l'orange
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 07/04/2010
Temps total : 2 h 35     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de carottes / 1 oignon / 1 orange (idéalement non traitée) / 1 petit piment frais / 2 cuil. à soupe d'huile / 2 pincées de sucre / Piment de Cayenne / Sel
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

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