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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Patrimonio triées par

    1    
Boureks épinards-fêta
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 01/09/2020
Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Pour 12 boureks : / 6 feuilles de bricks / 250g d’épinards en branches surgelés / 1 cuillérée à soupe bombée d’échalotes ciselées (soit 2 petites échalotes) / 1 cuillérée à café bombée d’ail pelé...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Brochettes au poulet satay, et chou-fleu...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 09/06/2020
Temps total : 3 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 600g de filets de poulet / 1 pot de sauce satay / 700g de chou-fleur surgelé (ou frais) / 1 citron jaune / huile d'olive / sel fin / poivre du moulin
Viandes >> Volaille

Lasagnes express épinards ricotta
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 19/12/2014
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 lasagnes fraîches / 270g d'épinards en branche surgelés / 200g de ricotta / 20cl de crème liquide (éventuellement allégée) / 2 boules de mozzarella / 150g de lardons fumés / 3 cuil. à soupe d'...
Légumes >> Légumes verts

Papillotes de sole et crème de ciboulett...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 25/04/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 12 filets de sole / 25 cl de crème liquide allégée / 3 citrons jaunes / 2 branches de persil plat / 15 brins de ciboulette / 1 dose de safran en filaments / Sel / Poivre
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Wok de boeuf à  la citronnelle
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 27/02/2021
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300g de steak émincé / 100g de pois gourmands / 100g de légumes surgelés / 150g de nouilles chinoises (ou vermicelles de soja) / ½ bâton de citronnelle fraîche (ou 2 cuillérées à  soupe de citronn...
Viandes >> Boeuf

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