Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Vin de Corse triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1      Blettes farcies      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/11/2022 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 500g de chair à saucisse / 500g de blettes / 1 oignon / 1 œuf / 1 verre de riz cru / 2 cuillérées à soupe d’herbes (au choix : persil, menthe, herbes de provence) / ½ cube de bouillon de volai... Légumes >> Légumes verts Blettes farcies à la viande      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/06/2017 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : • 1 botte de blettes / • 200 gr de bœuf haché à 15% de MG / • 1 merguez (80 gr) / • 1 courgette (200 gr) / • 1 petit oignon (50 gr) / • 70 de ricotta / • persil / • sel et poivre / • 50 millil... Légumes >> Légumes verts Blettes farcies au boeuf      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/10/2017 Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 botte de blettes / 400 g de boeuf haché / 2 oeufs / 1 bouquet de persil / 1 petit oignon (ou la moitié d'un gros) / 2 gousses d'ail / 2 cuillérées à soupe de chapelure / 1/2 cube de bouillon ... Légumes >> Légumes verts Bricks de poulet, fêta et épices      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/05/2020 Temps total : 25 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Pour une quinzaine de samossas : / • 180 de blancs de filets de rôtis / • 1 oignon / • 20 g de beurre / • 6 feuilles de menthe ciselées / • 1 cuil. à soupe de persil haché / • 100 g de sauce t... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Ecrasée de pommes de terre à la ciboulet...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/02/2011 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 belles pommes de terre / 3 cuil. à soupe de lait / 10g de beurre / 8 brins de ciboulette / Gros sel / Fleur de sel Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce... Flan de carottes au curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/03/2023 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de carottes / 6 oeufs / 22,5cl de lait / 15cl de crème fraîche entière / 45g de farine / 1,5 cuillérée à café de curry en poudre / 1,5 cuillérée à café de curcuma / Une dizaine de tranc... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Lasagnes express épinards ricotta      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 19/12/2014 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 lasagnes fraîches / 270g d'épinards en branche surgelés / 200g de ricotta / 20cl de crème liquide (éventuellement allégée) / 2 boules de mozzarella / 150g de lardons fumés / 3 cuil. à soupe d'... Légumes >> Légumes verts Purée de potimarron      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 07/10/2013 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 beaux potimarrons / 1 Litre d'eau / 1 Litre de lait / 3 oignons moyens / 3 pommes de terre moyennes / Sel / Poivre Légumes >> Légumes oubliés Spaghettis de courgettes aux tomates séc...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 21/04/2021 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 5 courgettes moyennes / 1 dizaine de noisettes entières / 8-10 tomates séchées / 1 gousse d'ail / 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive / 1 cuillérée à soupe bombée de persil ciselé / Sel / Poi... Légumes >> Légumes verts Tartelettes aux oignons caramélisés et f...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 07/02/2010 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 fond de pâte au choix (brisée, pizza ou feuilletée) / 3 oignons / 35g de beurre / une cuillérée à soupe de sucre (facultatif) / 75g de feta Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...      1