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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Bordeaux clairet triées par

    1    
Croques aubergines
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 07/07/2011
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 aubergines pas trop grosses / 2 tomates / 8 tranches de bacon / 160g de gruyère râpé / 1 cuil. à soupe de basilic ciselé / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Filet mignon de porc aux pêches
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 01/08/2010
Temps total : 3 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 filet mignon de porc de 700 à 800g / 5 grosses pêches juste mûres / 2 cuil. à soupe de miel liquide / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre / 1 branche de roma...
Viandes >> Porc

Quiche à la riste d'aubergines et au tho...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 10/03/2012
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3/5 des quantités de la recette CDC de pâte à tarte (ou les 2/3 d'un rouleau de pâte brisée toute prête) / 1 boîte de 140g de thon au naturel / 300g environ de riste d'aubergines en conserve (cf Auc...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Tarte tomates, courgettes, mozzarella
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 16/04/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte à tarte (recette CDC) ou 1 rouleau de pâte brisée / 3 belles tomates / 1 petite courgette (ou 1/2 grosse) / 250g de mozzarella / 1 cuil. à soupe d'échalote ciselée / 1 cuil. à soupe d'her...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

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Les chefs CDC :
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