Carnet de Cuisine - Recettes par vins

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Recettes par vins

Les recettes en accord avec l'appellation Cérons triées par

Crumble mangues-bananes
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Chef : Cdc Date : 12/02/2014
Temps total : 45 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 1 mangue mûre et pas trop grosse / 1 banane / 1 cuil. à soupe de citron vert / 35g de chocolat blanc / 1/2 cuil. à café de gingembre en poudre (facultatif) / 60g de farine / 60g de beurre fr...

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Petits flans poire-caramel
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Chef : Cdc Date : 08/03/2014
Temps total : 40 min Difficulté : 2/5 Coût :

Ingrédients : 75g+15g de sucre en poudre / 125g de crème fraîche / 2 jaunes d'oeufs / 25g de Maïzena / 12,5cl de lait / 1/2 cuil. à café d'extrait de vanille liquide / 2 petites poires

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