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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Saint Emilion Grand Cru triées par

    1    
Aiguillettes de poulet épicées
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 18/03/2017
Temps total : 6 h 35     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 750g de blancs de poulet / 2 gousses d'ail / 1 grosse échalote / 3 cuil. à café de persil (ou coriandre) haché / 1 citron / 3 cuil. à café de curry / 3 cuil. à café de paprika / 1 yaourt / 1 c...
Viandes >> Volaille

Colombo de gambas et de patates douces
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 17/02/2014
Temps total : 6 h 45     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 30 gambas ou grosses crevettes crues surgelées / 1kg de patates douces / 1 oignon / 2 clous de girofle / 2 citrons verts / 3 gousses d'ail / 3 c.à  soupe d'huile d'olive / 60 cl de bouillon d...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Parmentier au confit de canard
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 22/01/2017
Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1,5kg de pommes de terre à purée / 30cl de lait / 30cl de beurre / 6 brins de persil plat / 45g de cerneaux de noix / 5 cuisses de canard confit +1 cuil. à soupe de graisse / 1,5 gousses d'ail...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

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