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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Savennières triées par

    1    
Brochettes de poulet au citron vert
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 01/08/2013
Temps total : 3 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 blancs de poulet (compter 150 à 200g par personne minimum) / 1 poivron vert / 1 oignon jaune / 3 citrons verts / 1 cuil. à soupe de miel liquide / 1 cuil. à café de curry en poudre / 2 cu...
Viandes >> Volaille

Dômes de thon et concombre
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 21/03/2021
Temps total : 3 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g de thon au naturel en conserve (poids net égoutté) / 50g de crème fraîche / ¼ de concombre / ½ citron / 2 cuillérées à  soupe de persil ciselé / 1 feuille de gélatine / Sel / Poivre
>> Poissons et fruits de mer

Mini cakes aux olives et tomates séchées
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 20/08/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Quantités pour 6 mini cakes taille muffin (ou 1 grand cake): / 120g de farine / 2 oeufs / 70g de gruyère râpé / 7cl de lait / 7cl d'huile d'olive / 1/2 sachet de levure chimique / 100g de toma...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Osso bucco à ma façon
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 10/11/2010
Temps total : 2 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 ou 2 rouelle(s) de veau (jarret) par personne selon la taille / 4 gousses d'ail / 2 oignons moyen / 1 petit morceau de cèleri branche / 2 petites carottes / 1 beau verre de vin blanc (environ 2...
Viandes >> Veau

Petits flans aux girolles
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 08/11/2010
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 4 à 5 flans : / 150g de girolles / 3 oeufs / 20 cl de crème liquide / 1 grosse échalote / 2 cuil. à soupe de persil plat ciselé / 20g de beurre / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Risotto de céréales aux pétoncles et poi...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 13/01/2013
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 165g de méli mélo gourmand Tipiak (ou autre mélange de céréales) / 4 cuil. à soupe de fumet de poisson en poudre / 1 petit pot de pointes d'asperges / 400g de noix de pétoncles surgelées / 10cl d...
Féculents et céréales >> Riz et risottos

Salade de vermicelles de riz au poulet
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 03/11/2020
Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 grosse échalote / 3cl de vinaigre de vin blanc / 150g de blanc de poulet / 1 cuillérée à  soupe de jus de citron vert / 3cl de sauce soja / 1 cuillérée à  soupe de ciboulette ciselée / 125g de...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

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