Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Côtes du Rhône triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 5 Poulet mariné à l'orange et au thé      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 28/03/2016 Temps total : 2 h 50     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,4 kg de blancs de poulet / 2 oranges à jus / 4 cuil. à café de thé noir (idéalement aux épices) / 2 cuil. à soupe de sauge soja / / Garniture : / Les 3/4 d'un chou blanc / 8 carottes moyen... Viandes >> Volaille Poulet thaï au curry rouge      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2021 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de blancs de poulet / 1 brique (20cl) de lait de coco / 5cl de lait de vache / 2 cuillérées à  café de pâte de curry rouge / 1 oignon / 1 échalote / 1 filet d'huile d'olive / 8 coco plats ... Viandes >> Volaille Quiche aux courgettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/07/2017 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée (ou brisée) / 2 courgettes / 150g de lardons / 1 oignon / 2 oeufs / 2 cuil. à soupe de crème fraîche / 10cl de lait / 80g de gruyère râpé / 1 cuil. à soupe d'huil... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Ratatouille express tomates-aubergines      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 12/01/2010 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1/2 aubergine / 2 grosses tomates / Un peu d'huile d'olive / 1 gousse d'ail / Herbes de provence / Sel / Poivre Légumes >> Tous les autres légumes Risotto aux champignons et à la roquette      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/06/2010 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1L de bouillon de volaille (ou de légumes) / 25g de beurre / 1 cuil.à soupe d'huile d'olive / 125g de petits champignons de Paris / 1 gousse d'ail / 1 oignon jaune moyen (150g) / 200g de ri... Féculents et céréales >> Riz et risottos Rougail saucisses rapide      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 13/05/2017 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 5 saucisses fumées / 250g de tomates à l'italienne (Picard) / 100g d'oignons émincés / 1 gousse d'ail / 1 cuil. à soupe de gingembre (râpé ou en poudre) / 1 pincée de thym / 1/2 citron / 1 cuil... Viandes >> Volaille Sauté de veau à la provençale      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 19/09/2021 Temps total : 1 h 50     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,5kg de sauté de veau / 1kg (soit 2 sachets) de tomates à l’italienne Picard / 10g de thym / 4 gousses d’ail (ou 25g) / 50cl de vin blanc / 5 cuillérées à café bombées de fond de veau / 1 peti... Viandes >> Veau Tarte aux champignons et noix      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/05/2020 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 450g de champignons émincés (frais ou surgelés) / 1 belle courgette (environ 200g) / 1 grosse échalote / 1 cuil. à  soupe de ciboulette ciselée / 2 cuil. à  soupe d... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Tomates et aubergine farcies      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 04/01/2021 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de chair à  saucisse / 200g de veau haché / 3 tomates à  farcir / 1 petite aubergine / 2 oignons / 1 gousse d'ail / Thym / 2 cuillérées à  soupe bombées de persil ciselé / Un peu de beurr... Légumes >> Tous les autres légumes Tomates farcies      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/05/2020 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 grosses tomates cœur de bœuf ou 8 moyennes / 300g de bœuf haché / 300g de chair à saucisse / 3 cuil. à soupe de persil ciselé / 1 oignon / 1 gousse d’ail / 200g de sauce tomate / 8 grosses ... Légumes >> Tous les autres légumes 1 2 3 4 5