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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Hermitage

    1    
Cake aux Saint-Jacques et poireaux
     (1 vote)

: Cdc       : 09/11/2020
: 1 h 10      : 1/5      :
: 2 blancs de poireaux / 150g de noix de Saint-Jacques / 15g de beurre / 150g de farine / 4 oeufs / 1 sachet de levure chimique / 10cl de lait / 1 cuillérée à soupe d'huile de tournesol / 20cl ...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Carrelets persillés
     (0 votes)

: Cdc       : 23/01/2012
: 25 min      : 1/5      :
: 2 carrelets préparés par votre poissonnier / 1 cuil. à soupe bombée de persil / 1 petite gousse d'ail / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe de parmesan fraîchement râpé / 1 cuil....
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Macaroni au fromage en gratin
     (0 votes)

: Adeline       : 21/12/2004
: 45 min      : 2/5      :
: 200g de macaronis / 100g de cheddar / 1 l de lait (si possible entier) / 1 l de crème liquide / 5 gousses d'ail epluchées / 1 feuille de laurier / 1 branche de thym / 1 pointe de noix de ...
Féculents et céréales >> Pâtes

Sauté de dinde à la mangue
     (0 votes)

: Adeline       : 22/12/2009
: 20 min      : 1/5      :
: 2 escalopes de dinde / 1 mangue / 1 petit oignon épluché et ciselé / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive. / 1 cuil. à soupe de fond de veau / 1 cuil. à café de curry / Sel / Poivre.
Viandes >> Volaille

Tajine de poulet au miel et amandes
     (0 votes)

: Cdc       : 16/05/2010
: 1 h 25      : 1/5      :
: 900g de blancs de poulet / 4 oignons jaunes / 1 cuil. à café de cannelle en poudre / 2 cuil. à soupe de miel liquide / 80g d'amandes émondées / 5 cuil. à soupe d'huile neutre (arachide ou tournes...
Viandes >> Volaille

Tajine de Saint-Jacques, pommes et curry
     (1 vote)

: Cdc       : 25/11/2009
: 15 min      : 1/5      :
: 4 pommes golden / 3 échalotes / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 20 noix de saint jacques / 1 cuil. à soupe de curry / 2 cuil. à soupe de crème fraîche / sel / poivre
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

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