Carnet de Cuisine - Recettes par vins

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Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ... N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :
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Recettes par vins

Les recettes en accord avec l'appellation Alsace Grand Cru Gewurztraminer

Poulet au lait de coco et curry
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: Cdc : 09/04/2020
: 45 min : 1/5 :

: 400g de blancs de poulet / 1 cuil. à café de gingembre / 20cl de lait de coco / 10cl de crème liquide / 2 cuil. à soupe rase de curry en poudre / 2 oignons jaunes / Huile d'olive / Sel / Poi...

Viandes >> Volaille

Tatin aux deux saumons
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: Adeline : 12/03/2011
: 40 min : 2/5 :

: 1 rouleau de pâte feuilletée / 4 tranches de saumon fumé / 200g de fromage blanc battu à 40% de matière grasse (ou à défaut yaourt bulgare) / 2 escalopes de saumon frais / 4 oeufs / 8 brins de...

Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...