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Les recettes : Gratins, cakes et flans salés triées par

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Cake tomate-oignon
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 15/09/2019
Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200 g de farine / 3 oeufs / 1 dl de lait / 1 dl d'huile d'olive / 1 sachet de levure / 3 tomates / 1 petit oignon / une pincée de piment de Cayenne / sel / poivre
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cakes au fromage frais et olives farcies
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 04/12/2010
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 120g de farine / 2 oeufs / 7 cl de lait / 7cl de d'huile d'olive / 1/2 sachet de levure chimique / 60g de fromage frais / 10-15 olives farcies / 1 cuil. à soupe de romarin
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Cakes aux carottes et lardons
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/11/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 carotte / 70g de lardons / 1 poignée de persil / 120g de farine / 2 oeufs / 80g de gruyère râpé / 7cl de lait / 7cl d'huile d'olive / 1/2 sachet de levure chimique / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Canelés salés au parmesan
     (4 votes)

Chef : Cdc      Date : 29/12/2009
Temps total : 12 h 55     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250ml de lait / 100g de parmesan fraîchement râpé / 1 oeuf entier / 1 jaune d'oeuf / 30ml de vin blanc sec / 50g de farine / 20g de beurre
>> Oeufs

Cannelés au chorizo et beaufort
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 30/11/2013
Temps total : 2 h 15     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Quantités pour une quarantaine de mini cannelés ou une quinzaine de grands cannelés : / 50 g de beurre / 100 g de farine / 120 g de beaufort en morceaux / 4 tranches de chorizo très fin en chiffo...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Cannelés au comté
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 22/12/2011
Temps total : 25 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 12 à 15 cannelés : / 50cl de lait / 50g de beurre / 2 oeufs / 50g de cassonade / 150g de farine / 50g de comté / Sel et poivre du moulin
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Cannellonis veau-ricotta
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 24/06/2014
Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 6 feuilles de lasagnes fraîches / 230g de veau haché / 100g de ricotta / 1 boîte de 400g de pulpe de tomate / 70g de gruyère râpé / ½ cuil. à  café de paprika / ½ cuil. à  café de piment doux ...
Féculents et céréales >> Pâtes

Cassolettes de pâtes vertes aux champign...
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 14/05/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g de pâtes fraîches vertes / 300g de champignons de Paris frais / 1 petit oignon rouge / 1 petite gousse d'ail / 150g de fromage frais allégé (type Carré frais) / 75g de lait demi-écrémé / 3...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Champignons farcis
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Chef : Agnesmartine      Date : 08/02/2012
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4gros champignons de Paris ou 8moyens. 2tranches de jambon. 1echalote. 1jaune d'oeuf. 2c à s de crème fraîche. Persil ou ciboulette. 50 g de fromage râpé. Sel poivre
>> Légumes

Champignons farcis au parmesan
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 20/09/2015
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 8 gros champignons de Paris / 3 cuil. à soupe de parmesan fraîchement râpé / 1 cuil. à soupe de vin blanc / 1/2 échalote / 1 oeuf / 3 cuil. à soupe de chapelure / 1/2 gousse d'ail hachée / 1 c...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

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