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Les recettes : Gâteaux, crumbles, cakes et flans sucrés triées par

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Cannelés
     (1 vote)

Chef : Afaucher2001      Date : 23/06/2012
Temps total : 13 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 12 cannelés : / 1/2 litre de lait / 2 œufs entiers et 1 jaune / 225 g de sucre en poudre / 125 g de farine / 1 sachet de sucre vanillé / 1 cuiller a soupe d'huile / 1 cuiller à soupe de rh...
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Charlotte au chocolat
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 14/01/2018
Temps total : 12 h 30     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 325g de fromage blanc 0% nature / 25g de cacao non sucré / 12cc édulcorant / 20 biscuit à la cuillère / 2 unités blanc d'oeuf / 1 cc cannelle, 1 bâton / 6 feuilles de gélatine / 150 ml eau plat...
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Charlotte au chocolat
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 22/03/2020
Temps total : 12 h 30     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 16 biscuits à  la cuillère / 170g de chocolat noir à  + de 50% de cacao / 3 oeufs / 170g de beurre / 70g de sucre / 10cl de sirop de canne
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Charlotte au chocolat et biscuits roses
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 29/12/2009
Temps total : 3 h 25     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 125g de chocolat / 25g de beurre salé / 5cl de lait / 20cl de crème fleurette bien froide / 25g de sucre en poudre / 1 blanc d'oeuf / 12,5g de sucre glace / 16 biscuits de Reims / 1 grand ...
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Charlotte aux litchis et à la rose
     (1 vote)

Chef : Emeric      Date : 29/03/2011
Temps total : 8 h 37     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1 boîte de litchis au sirop / 1 sachet (275 g) de biscuits roses de Reims / 60 cl de créme liquide / 60 g de sucre / 2 cuil. à soupe d'eau de rose / 3 feuilles de gélatines (3x2 g) / 1 sachet de...
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Cheese cake
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 09/09/2013
Temps total : 0 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pot de fromage blanc de 1 Kg, du vrai pas du écrémé. (on peut mettre du fromage blanc en faisselle Rians le goût est fromage est plus « fort », j’utilise en général du Jockey pot bleu, plus doux…) ...
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Cheese-cake et coulis de fruits rouges
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 26/06/2012
Temps total : 5 h 5     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 600g de fromage frais type Saint-Morêt / 125g de framboises fraîches / 150g de biscuits à la cuillère / 37g de beurre mou / 37g de poudre d'amandes / 3 oeufs / 187g de sucre en poudre / Le jus...
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Cheesecake à la mangue
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 05/05/2011
Temps total : 5 h 35     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1 mangue mûre à point / 330g de fromage blanc en faisselle / 160g de spéculoos (biscuits à la cannelle) / 40g de beurre / 100g de sucre en poudre / 33g de farine / 1 petite cuillérée à sou...
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Cheesecake aux raisins
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/12/2004
Temps total : 4 h 40     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 150g corn flakes / 80g beurre / 20cl crème liquide / 300g raisin noir et/ou blanc / 500g fromage blanc en faisselle / 75g sucre / 6 feuilles de gélatine / un peu d'arôme vanille
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Clafoutis
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Chef : Adeline      Date : 15/05/2011
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de cerises noires (type burlat) / 4 oeufs / 75g de farine / 100g de sucre en poudre + 20g de pour le moule / 15cl de crème liquide / 35cl de lait / 1 cuil. à soupe de rhum ou de kirsch / ...
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