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Haut medoc
Haut Montravel
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La Grand Rue Grand Cru
La Romanée Grand Cru
La Tâche Grand Cru
Lalande De Pomerol
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Lussac Saint Emilion
Mâcon
Mâcon Villages
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Madiran
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Marsannay
Maury
Mazis chambertin Grand Cru
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Médoc
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Mercurey
Mercurey 1er Cru
Meursault
Meursault 1er Cru
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Morey Saint Denis 1er Cru
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Moulis
Muscadet
Muscadet de Sèvre et Maine
Muscat Beaumes de Venise
Muscat de Frontignan, Frontignan
Muscat de Lunel
Muscat de Mireval
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Pécharmant
Pernand Vergelesses
Pernand Vergelesses 1er cru
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Pétillant ou Mousseux de Savoie
Pétillant ou Mousseux de Savoie Ayze
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Pommard 1er Cru
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Richebourg Grand Cru
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Romanée conti Grand Cru
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Saint Emilion
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Vallée du Rhône
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Vin de Corse Cap Corse
Vin de Corse Figari
Vin de Corse Porto Vecchio
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Vin de paille
Vin de pays d'oc
Vin de pays des Coteaux de Coiffy
Vin de Savoie
Vin de Savoie Abymes
Vin de Savoie Apremont
Vin de Savoie Arbin
Vin de Savoie Ayze
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Bordeaux clairet
Bordeaux Côtes de Francs
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Bourgogne clairet
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Bourgogne Hautes côtes de beaune
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Bugey mousseux ou pétillant
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N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :
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Menu à partir d'un de mes repas :
14/07/2009, 00:00 H Déjeuner - (François , François et Pascale GRELLIER...)
25/04/2009, 00:00 H Dîner - (Alex et David , François ...)
08/04/2009, 00:00 H Déjeuner - (Florence , Hélène ...)
29/03/2009, 00:00 H Dîner - (Rachel ...)
14/02/2009, 00:00 H Dîner - (GG heuzé , François ...)
03/02/2009, 00:00 H Dîner - (AI ...)
24/12/2008, 00:00 H Dîner - (Alex , Juju ...)
30/11/2008, 00:00 H Déjeuner - (Dany ...)
30/11/2008, 00:00 H Dîner - (Dany ...)
02/11/2008, 00:00 H Dîner - (François , Raym et Nath ...)
01/11/2008, 00:00 H Dîner - (Raym et Nath , François ...)
31/10/2008, 00:00 H Dîner - (François , Raym et Nath ...)
18/10/2008, 00:00 H Dîner - (François , Juju ...)
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Coeurs fondants au chocolat
(0 votes)
Chef :
Laurence63
Date :
30/11/2010
Temps total :
25 min
Difficulté :
1/5
Coût :
Ingrédients :
150 g de chocolat + 12 carrés de chocolat / 4/5 œufs / 1,5 c. à soupe de farine / 75 g de beurre /
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Gâteaux, crumbles, cakes et fl...
Coulants au caramel au beurre salé
(0 votes)
Chef :
Adeline
Date :
04/09/2010
Temps total :
23 min
Difficulté :
3/5
Coût :
Ingrédients :
4 oeufs / 80g de crème liquide / 100g de beurre demi-sel + 20g pour les moules / 150g de sucre en poudre / 140g de farine + 20g pour les moules
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Gâteaux, crumbles, cakes et fl...
Crêpe soufflée au Grand-Marnier
(0 votes)
Chef :
Chv
Date :
17/08/2021
Temps total :
1 h 0
Difficulté :
2/5
Coût :
Ingrédients :
APPAREIL À CRÊPE / / 125 g de farine / 25 g de sucre / 25 cl de lait entier / 50 g d’œufs / 40 g de jaunes d’œufs / 50 g de beurre fondu / Sel / APPAREIL À SOUFFLÉ / / 12,5 cl de lait ent...
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Desserts
Crèpes suzette
(1 vote)
Chef :
Chv
Date :
05/08/2013
Temps total :
0 min
Difficulté :
1/5
Coût :
Ingrédients :
Pour les crêpes / / 250g de farine / 4 œufs / 1/2 litre de lait / 1 pincée de sel / 2 sachets de sucre vanillé / 1 cuillère à soupe de sucre en poudre / / / / Pour le beurre suzette / ...
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Croustade de pommes
(0 votes)
Chef :
Chv
Date :
27/08/2021
Temps total :
50 min
Difficulté :
1/5
Coût :
Ingrédients :
5 pommes épluchées (idéalement des Boscop) / 5cl d’Armagnac (j’ai utilisé une bouteille de cidre entamée, et j’ai laissé mariner 30 minutes) / 12 feuilles de pâte filo / 50g de beurre fondu + 10g ...
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Gâteaux, crumbles, cakes et fl...
Crumble aux fruits rouges
(0 votes)
Chef :
Adeline
Date :
05/07/2010
Temps total :
45 min
Difficulté :
1/5
Coût :
Ingrédients :
500g environ de fruits rouges (framboises, cerises ,fraises, ...) frais ou surgelés / 1 jaune d'oeuf / 100g de sucre glace / 100g de farine / 100g de beurre salé à température ambiante / 20g d'am...
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Crumble chocolaté poire-banane
(0 votes)
Chef :
Adeline
Date :
03/03/2010
Temps total :
50 min
Difficulté :
1/5
Coût :
Ingrédients :
3 bananes / 3 poires / 100g de chocolat noir / 100g farine / 100g sucre en poudre / 100g beurre mou (sorti du frigo 1h avant) / 2 cuil. à soupe de cacao non sucré
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Crumble croustillant aux pommes
(1 vote)
Chef :
Cdc
Date :
18/12/2009
Temps total :
45 min
Difficulté :
1/5
Coût :
Ingrédients :
6 belles pommes / 1 sachet de sucre vanillé / 3 pincées de cannelle en poudre / 125g de beurre / 200g de farine (ou voir variante) / 150g de sucre roux
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Crumble d'été pommes-fruits rouges
(0 votes)
Chef :
Adeline
Date :
07/04/2010
Temps total :
1 h 10
Difficulté :
1/5
Coût :
Ingrédients :
6 pommes golden / 125g de framboises / 60g de mûres / 60g de myrtilles / 75g de sucre semoule / 120g de sucre roux / 60g de beurre doux / le jus d'1 citron / / Pâte à crumble : / 100g de f...
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Crumble fraise-rhubarbe
(0 votes)
Chef :
Adeline
Date :
12/07/2010
Temps total :
1 h 0
Difficulté :
2/5
Coût :
Ingrédients :
500g de rhubarbe / 500g de fraises / 210g de sucre roux / 1 sachet de sucre vanillé / 150g de beurre / 150g de farine
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