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Les recettes : Salades et crudités triées par

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Salade de pomme de terre à la niçoise
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 14/01/2018
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 800g de pomme de terre (cuites à l'eau) / 250g de haricot vert / 10cc vinaigre / 3 cs eau plate ou gazeuse / 1cc moutarde fine de Dijon / 5 cs huile de colza / 150g de tomate / 1 morceau d'oign...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de pomme de terre et poulet
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 14/01/2018
Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 500g de pomme de terre nature / 1 cc huile de colza / 400g de poulet, blanc / 2 portions de céleri / 2cc huile de colza / 1 citron / 2cc moutarde fine de Dijon / Sel, poivre
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de pommes de terre
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 01/01/2010
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pomme de terre rate / huile / vinaigre de xérès et vinaigre de cidre / moutarde / sel et poivre / ciboulette / / Facultatif : / œuf dur ou / échalote ou / ail
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de poulet à la thaïe
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 10/09/2010
Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 beau poulet en morceaux (ou 5 cuisses et 3 blancs déjà découpés) / 3 tomates / 1 concombre / 1 oignon rouge / 2 petites gousses d'ail / 2 citrons vertes (ou 2 cuil. à soupe de jus de citron ve...
Viandes >> Volaille

Salade de poulet aux agrumes
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Chef : Chv      Date : 05/08/2013
Temps total : 0 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300g de blanc de poulet / 12 tomates cerises / 1 pamplemousse jaune / 100g de germes de soja / 1 coeur de batavia / 20g de graines de sésame / / sauce agrumes : / 1 cc de moutarde fort...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de puntalette saveur italienne
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 12/07/2009
Temps total : 2 h 30     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1,5 tasses de pâtes Puntalette (grosse tasse ou mug) / 2 à 3 gousses d'ail / 1/4 de tasse de persil ciselé ou mieux de la coriandre ciselé / 1/2 tasse de jus de citron. / 1/4 de tasse de vinaigre ...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de quenelles grillées
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 08/02/2012
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 sachets de 240g de quenelles nature / 8 tomates séchées / 1 petit morceau de parmesan / 2 grosses cuil. à soupe de pignons de pin / 20g de beurre / 1 salade / Vinaigrette au vinaigre balsam...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de quinoa, eglefin et petits pois
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 10/07/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Quantités pour un plat pour 2 personnes: / 80g de quinoa / 100g de petits pois surgelés / 200g d'églefin / 2 cuil. à soupe d'estragon ciselé / 2 petites cuil. à soupe d'huile d'olive / 3 cuil. à...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de riz façon paëlla
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 03/06/2020
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300g de riz / 200g de mélange de légumes pour wok Picard / 80g de chiffonade de chorizo / 150g de crevettes décortiquées / 1 blanc de poulet / 10 brins de ciboulette / 1 gousse d'ail / 4 cuillé...
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Salade de riz minceur à la betterave et ...
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Chef : Deesse      Date : 17/08/2018
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100 g de riz basmati / 1 betterave rouge cuite / 1 boîte de thon au naturel (160 g) / 2 oignons rouges / 3 c. à soupe d’huile d’olive / 1 c. à soupe de vinaigre balsamique / un jus de citron / ...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

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