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Les recettes : Tous les autres légumes triées par

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Purée express carottes curcuma
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 02/03/2010
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de carottes / 2 cuil. à café de beurre / 2 cuil. à café de curcuma / 2 cuil. à café de sucre / Sel / Poivre
Légumes >> Tous les autres légumes

Quiche à la riste d'aubergines et au tho...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 10/03/2012
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3/5 des quantités de la recette CDC de pâte à tarte (ou les 2/3 d'un rouleau de pâte brisée toute prête) / 1 boîte de 140g de thon au naturel / 300g environ de riste d'aubergines en conserve (cf Auc...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Quiche au potimarron et noisettes
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 25/02/2024
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 100g de lardons / 500g de potimarron (ou à défaurt, de butternut) / 3 œufs / 20cl de crème liquide / 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs / 50g de noisettes (hors...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Quiche aux champignons et magrets fumés
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 07/10/2012
Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de champignons de Paris / 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre / 6 tranches fines de magret fumé (ou séché) / 3 oeufs / 20cl de crème épaisse / 1 échalote / 1 petit bouquet de persil...
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Quiche aux tomates et fromage frais
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 04/09/2020
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 150g de fromage frais / 20cl de crème liquide / 10cl de lait / 3 oeufs / 2 tomates / 2 tranches de jambon blanc / 1 échalote / 1 cuillérée à  soupe de ciboulette...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Quiche butternut
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 09/01/2023
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée (ou brisée) / 1 courge butternut d'1 kg environ / 200g de lardons fumés / 1 oignon jaune / 100g de gruyère râpé / 25cl de lait / 3 gros oeufs / 1 cuillérée à caf...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Quiche carottes-coco
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 07/03/2021
Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée (ou brisée) / 600g de carottes / 20cl de crème de coco / 3 œufs / ½ bouquet de persil / 30g de cacahuètes / 20g de parmesan / 5cl d’huile d’olive / 2 pincées de...
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Quiche fondante tomate mozza
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 14/11/2011
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte à tarte (cf recette CDC) brisée ou feuilletée / 5 tomates / 1 boule de mozzarella / 3 cuil. à soupe de basilic ciselé / 6 tomates séchées à l'huile d'olive / 2 oeufs / 20cl de crème e...
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Quiche poireaux-carottes
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 14/10/2017
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 800g de carottes et poireaux mélangés / 1 petit oignon / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 100g de lardons fumés (facultatif) / 2 oeufs / 20cl de crème fraîche all...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Quiche poireaux-lardons-boursin
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 23/10/2017
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte à  tarte (feuilletée ou brisée) / 600g de blancs de poireaux / 150g de fromage ail et fines herbes (type boursin) / 20cl de crème fraîche épaisse à  15% MG / 1 oeuf / 100g de lardons fumé...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

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