Détail catégorie   Catégorie Légumes triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses Légumes verts (140) Tous les autres légumes (122) Légumes oubliés (35) Légumes secs (8)      1 2 3 Aubergines en paquet à la féta      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 20/08/2008 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 aubergines / 2 belles tomates à chair / basilic / tomates séchées / 1 tranche de féta / Sel - poivre et huile d'olive >> Légumes Beignets d'Endives au Roquefort      (0 votes) Chef : Tfun      Date : 09/04/2012 Temps total : 37 min     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : Endives 2 / Roquefort 60 g / Farine 120 g / Levure Chimique 1/2 sachet / Eau glacée 5 cl / Oeufs 2 / Beurre 15 g / Persil 6 brins / Ciboulette 1 petit bouquet / Bain de Friture 1 / Fromage b... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Bricks de Reblochon aux petits légumes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/01/2012 Temps total : 32 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1/2 Reblochon de Savoie fermier / 6 feuilles de brick / 2 carottes / 85 g de champignons de Paris / 75g de lardons fumés / 2 c. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Carottes à la coriandre et au cumin      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 19/06/2010 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 kg de carottes / 2 gousses d'ail / 2 c à soupe d'huile d'olive / Un demi bouquet de coriandre / Du cumin moulu / Sel et poivre du moulin / Facultatif : 2 c à soupe de crème liquide >> Légumes Carottes et navet façon Vichy      (2 votes) Chef : Cathg      Date : 21/04/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 botte de carottes nouvelles / 1 botte de navets nouveaux / 5 gousses d'ail / 4 ou 5 verres d'eau de Vichy ou une autre eau pétillante / 2 noix de beurre / 1 dose de safran / Sel et poivre / 1... >> Légumes Chakchouka      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 24/03/2017 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 grosses tomates / 2 poivrons (vert et rouge) / 2 oignons / 4 merguez / 2 oeufs / huile d'olive / coriandre (fraîche de préférence) / 1 piment doux ou fort (selon votre souhait), mais pas ob... >> Légumes Champignons farcis      (0 votes) Chef : Agnesmartine      Date : 08/02/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4gros champignons de Paris ou 8moyens. 2tranches de jambon. 1echalote. 1jaune d'oeuf. 2c à s de crème fraîche. Persil ou ciboulette. 50 g de fromage râpé. Sel poivre >> Légumes Chili sin carne      (0 votes) Chef : Yellowduff      Date : 30/08/2018 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100 g Haché végétal façon Méditerranéenne MARKAL / 250 g Haricots rouges bio MARKAL / 1 Boite de maïs bio / 1 Brique de purée de tomates bio / Petits poivrons bio rouge, jaune, vert / 2 Oignons ... >> Légumes Cocotte de légumes oubliés      (0 votes) Chef : Chv      Date : 14/02/2009 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 échalotes / 200g de topinambours / 3 navets / 2 panets / 10 champignons / 2 salsifis / le jus d'1 citron / 1 verre de vin blanc sec / 20cl de bouillon de volaille / 20g de beurre / 2xs d'h... >> Légumes Confit de carottes à l'orange      (0 votes) Chef : Chv      Date : 08/02/2009 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 échalotes / 10 carottes / 2 oranges / 1 cc de cumin en poudre / 1 cs de gingembre émincé / 1 bouquet de persil plat / 5 cl d'huile d'olive et une noix de beurre / Sel - poivre >> Légumes      1 2 3