Détail catégorie   Les recettes : Boeuf triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 5 Boulettes de boeuf      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 04/07/2010 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 20-25 boulettes : / 500g de boeuf haché / 1 oeuf / 15cl de lait / 1 tranche de pain de mie / 2 cuil. à soupe de farine / 1 cuil. à café bombée de cumin en poudre / 3 cuil. à soupe de per... Viandes >> Boeuf Boulettes de boeuf et pots tomates-purée      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 04/09/2010 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 275g de haché de boeuf (pour 12 boulettes) / 1 oeuf / 1/2 oignon jaune / 1 cuil. à café de cumin en poudre + 1 pincée / 1 cuil. à soupe bombée de ciboulette (ou persil) ciselée / 1 tomate / 1... Viandes >> Boeuf Boulettes orientales      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 09/11/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de steak haché maigre / 400g de merguez / 2 cuil. à soupe bombées de coriandre hachée (ou persil) / 1 oeuf entier + 1 jaune / 2 cuil. à soupe de farine / 1 citron (pour son jus) / 1 oigno... Viandes >> Boeuf Brochettes de boeuf yakitori et salade e...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 14/07/2010 Temps total : 3 h 45     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de boeuf à fondue / 6 cuil. à soupe de sauce soja / 1 cuil. à soupe de sucre en poudre / 1 morceaux de 5cm de gingembre frais (ou 1 cuil. à soupe de surgelé) / 5 grosses poignées de riz / 1 ... Viandes >> Boeuf Chili con carne      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/05/2011 Temps total : 1 h 50     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g (poids net égouttés) de haricots rouges en boîte / 3 cuil. à soupe d'huile végétale / 1 oignon rouge ou jaune finement haché / 2 gousses d'ail pilées / 1/2 bouquet de persil ciselé / 2 p... Viandes >> Boeuf Chili con carne      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 05/04/2014 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 800g de boeuf haché / 3 cuil. à café de coriandre moulue / 3 cuil. à café de cumin moulu / 1 cuil. à café de piment en poudre / 1 cuil. à café de paprika en poudre / 2 oignons / 2 gousses d'ai... Viandes >> Boeuf Chili con carne déstructuré      (1 vote) Chef : Fafois      Date : 18/04/2010 Temps total : 50 min     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : CHILI : / 1 grosse boîte de haricots rouges / 4 galettes de blé / 1 oignons / 2 gousses d'ail / 50 cl de coulis de tomate / 1 piments séché / 1 c. à soupe de paprika / 1 c. à café de poivre ve... Viandes >> Boeuf Courgettes farcies      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/10/2016 Temps total : 55 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 6 courgettes rondes / 650g de mélange de veau et boeuf haché (par exemple 200g et 450g) / 30g de concentré de tomate / Un peu d'huile d'olive / 2 échalotes / 1,5 gousses d'ail / 1 cuil. à  soupe... Légumes >> Légumes verts Crumble salé boeuf-épinards      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 08/08/2010 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de boeuf haché frais ou surgelé / 500g d'épinards en branches surgelés / 3 cuil. à soupe d'échalote émincée / 3 cuil. à soupe de crème liquide / 2 pincées de noix de muscade râpée / 90g de b... Légumes >> Légumes verts Curry de boeuf      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 09/10/2010 Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de boeuf à braiser / 2 gousses d'ail / 1 échalote / 1 cuil. à soupe de gingembre en poudre / 1 cuil. à soupe de curry / 1 cuil. à soupe de coriandre en poudre / 1 cuil. à soupe de cumin... Viandes >> Boeuf 1 2 3 4 5