Carnet de Cuisine - Détail thème

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Détail thème

Les recettes : Végétarien triées par

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Asperges vertes sautées
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Chef : Cdc Date : 06/05/2017
Temps total : 21 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 16 asperges vertes / Huile d'olive / Graines de sésame doré / Sel / Poivre /

Légumes >> Légumes verts

Beignets d'Endives au Roquefort
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Chef : Tfun Date : 09/04/2012
Temps total : 37 min Difficulté : 3/5 Coût :

Ingrédients : Endives 2 / Roquefort 60 g / Farine 120 g / Levure Chimique 1/2 sachet / Eau glacée 5 cl / Oeufs 2 / Beurre 15 g / Persil 6 brins / Ciboulette 1 petit bouquet / Bain de Friture 1 / Fromage b...

Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Beignets de Spaghettis au Parmesan
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Chef : Tfun Date : 20/05/2012
Temps total : 45 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : Spaghettis 250 g / Ail haché 1 gousse / Oignon haché 1 / Oeufs 2 / Jaune d'Oeuf 1 / Parmesan râpé 40 g / Huile d'Olive 4 c. à s. / Persil haché 2 c. à s. / Sel & Poivre

Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Boisson fraîcheur fraise, citron et basi...
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Chef : Fleurdanus Date : 27/03/2017
Temps total : 20 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 4 à 6 fraises égoussées et découpées en quartiers / 1/2 citron, coupés en tranche / une petite poignée de basilic / eau fraîche / des glaçons

Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur framboise, rose et van...
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Chef : Fleurdanus Date : 27/03/2017
Temps total : 24 h 10 Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 175g de framboises / une gousse de vanille / des pétales de rose / eau fraîche / glaçons

Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur kiwi et concombre
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Chef : Fleurdanus Date : 27/03/2017
Temps total : 20 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 6 kiwis pelés / 1 concombre pelé et épépiné / sucre en poudre en fonction de vos goûts / eau fraîche / glaçons

Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur mangue et citron vert
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Chef : Fleurdanus Date : 27/03/2017
Temps total : 10 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 1 mangue / 2 cuillères à café de jus de citron vert / 4 cuillères à café de sucre en poudre / eau fraîche / glaçons

Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur melon d'Espagne, citro...
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Chef : Fleurdanus Date : 27/03/2017
Temps total : 25 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 1 melon d'Espagne bien mûr / 110g de sucre en poudre / 5 citrons verts / 140g de framboises / eau fraîche / glaçons

Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur myrtille et lavande
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Chef : Fleurdanus Date : 27/03/2017
Temps total : 40 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 250g de myrtilles / quelques fleurs de lavandes / eau fraîche / glaçons

Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur orange et concombre
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Chef : Fleurdanus Date : 27/03/2017
Temps total : 20 min Difficulté : 1/5 Coût :

Ingrédients : 2 grosses oranges découpées en quartiers / un citron découpé en tranches / 1/2 concombre coupé / quelques feuilles de menthe / eau / glaçons

Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

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