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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Porto (Portugal) triées par

    1    
Entremet chocolat
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 01/01/2015
Temps total : 4 h 40     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Le biscuit financier : / 100g de sucre semoule / 50g de poudre d'amande / 50g de farine / 100g de blanc d'oeuf (soit 3 blancs ; 1 blanc = 35g environ) / 65g de beurre / / Mousse : / 100g ...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Gâteau au chocolat en trois couches
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 07/04/2010
Temps total : 3 h 20     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : PATE: / 200g de beurre mou / 100g de chocolat noir / 80g de sucre semoule / 50g de farine / 4 oeufs / / GARNITURE: / 40 cl de crème fraîche / 300g de chocolat / 2 cuil. à soupe de rhum am...
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Macarons au chocolat
     (0 votes)

Chef : Ahnliz      Date : 18/11/2010
Temps total : 42 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Pour les macarons: / 100g de chocolat / 120g de sucre glace / 60g de poudre d’amandes / 2 blancs d’œufs / 1 noix de beurre / 1 pincée de sel / / Pour la garniture: / 200g de chocolat / 100g...
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Salade tomate, melon, mozzarella
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 19/07/2013
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 tomate coeur de boeuf / 1 melon / 150g de billes de mozzarella / 3 cuil. à soupe de ciboulette ciselée / 1 cuil. à soupe de jus de citron vert / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / Vinaigre ba...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

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