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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Bandol triées par

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Calamars à l'encre revisités
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 01/11/2015
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1kg de blancs d'encornets / 4 gousses d'ail / 6 fines tranches de poitrine fumée / 6 c à  s d'huile d'olive / 2 c à  s de sauce soja / Le zeste râpé d'un citron vert / Le jus d'un citron vert /...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Calamars farcis au jambon
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 31/07/2017
Temps total : 1 h 30     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 250g soit environ 16 petits blancs de calamars décongelés / 75g d'allumettes de jambon / 1 boîte de pulpe de tomates / 1 petit oignon (ou la moitié d'un gros) / 1 gousse d'ail / 25g de mie de...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Canard épicé au lait de coco
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 07/02/2010
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 400g de filet de canard / 1 cuil.à soupe d'huile d'olive / 1/4 de bouquet de basilic / 1 tomate / 1 cuil.à soupe de curry en poudre / 10cl de lait de coco / 2 cuil. à soupe de sauce soja / 1 ...
Viandes >> Gibier

Cannelloni aux aubergines et jambon cru
     (2 votes)

Chef : Cdc      Date : 11/09/2010
Temps total : 32 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 6 rectangles de pâte à lasagnes fraîche / 300g de tranches d'aubergines grillées surgelées / Une dizaine de tranches fines de jambon cru / 250g de ricotta / 100g de parmesan fraîchement râpé / 4...
Féculents et céréales >> Pâtes

Courgettes farcies
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 25/10/2016
Temps total : 55 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 6 courgettes rondes / 650g de mélange de veau et boeuf haché (par exemple 200g et 450g) / 30g de concentré de tomate / Un peu d'huile d'olive / 2 échalotes / 1,5 gousses d'ail / 1 cuil. à  soupe...
Légumes >> Légumes verts

Courgettes farcies aux lardons
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 06/10/2018
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 grosses courgettes / 75g de lardons / 60g de gruyère râpé / 10cl de crème liquide / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 4 feuilles de menthe (facultatif) / 1 filet d'huile d'olive (pour le plat)...
Légumes >> Légumes verts

Gratin de macaronis au thon
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 02/12/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 400g de macaronis / Une boîte de 400g de thon au naturel / 100g de gruyère râpé / 30g de beurre / 30g de farine / 40cl de lait tiède / 2 cuil. à café de moutarde forte / Sel / Poivre
Féculents et céréales >> Pâtes

Lasagnes ricotta jambon à la noix de mu...
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 26/09/2010
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 plaques de lasagnes fraîches / 250g de ricotta / 200g de jambon blanc / 15cl de crème liquide allégée à 15% de matière grasse / 1 gousse d'ail / 1 cuillérée à soupe de basilic haché / 2 tom...
Féculents et céréales >> Pâtes

Légumes farcis
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 17/11/2010
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 tomates / 4 petites pommes de terre / 4 courgettes rondes / 150g de chair à saucisse / 2 escalopes de poulet / 1 cube de bouillon de légumes / 2 oeufs / 2 cuil. à soupe de persil ciselé ...
>> Légumes

Makis au poisson cuit!
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 12/06/2010
Temps total : 3 h 40     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 150g de riz à sushis / 3 feuilles de Nori / 1 boîte de 140g (poids net égoutté) de thon en boîte / 100g de fêta / 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée finement / Sel / Poivre / 1 cuil. à c...
>> Poissons et fruits de mer

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