Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Alsace Gewurztraminer triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 Far aux mirabelles      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 07/04/2010 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de mirabelles / 30g de beurre / 80g de sucre / 60cl de lait / 1 sachet de sucre vanillé / 3 oeufs entiers / 1 pincée de sel fin / 2 cuil. à soupe de farine / 1/2 sachet de levure chimique Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Moelleux gingembre, coeur de mangue      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 18/12/2009 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : Moelleux gingembre: / 125g de beurre / 150g de sucre / 160g de farine / 2 oeufs / 50g de gingembre / 1/2 sachet de levure chimique / / Coeur de mangue: / 100g de mangue / 1 cuil. à café d... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Moules à la tomate et au curry      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 06/04/2010 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1L de moules / 2 cm de gingembre pelé et haché / 1 gousse d'ail / 2 échalotes ciselées / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 2 cuil. à café de curry en poudre / 10cl de crème fraîche / 15cl de ... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Poêlée de crevettes et pommes de terre a...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 16/04/2010 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 20 crevettes roses de taille moyenne / 8 à 10 pommes de terre grenaille / 1 cuil. à soupe d'échalote ciselée / 1 cuil. à soupe de thym / 1 cuil. à soupe de miel / 1 cuil. à soupe de vinaigre bla... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Poke Bowl au saumon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 31/03/2021 Temps total : 12 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 375g de pavés de saumon / 2 grosses carottes / 10 tomates cerises / 1 gros avocat / 100g de riz / 2 cuillérées à  soupe de sauce soja / 2 cuillérées à  soupe de jus de citron vert / 2 cuillérée... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Poulet au basilic      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/09/2012 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 blancs de poulet / 10cl de crème liquide / 1/2 oignon / 8 feuilles de basilic environ / 1/2 cube de bouillon de volaille / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre Viandes >> Volaille Poulet aux épices      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/09/2017 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g d'aiguillettes de poulet / 1 yaourt / 2 cuil. à soupe de jus de citron / 1 cuil. à café de paprika / 1 cuil. à café de cumin en poudre / 1 cuil. à café de gingembre râpé / 1 cuil. à soupe d... Viandes >> Volaille Salade de crevettes marinées      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/01/2011 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de crevettes roses / 1 petite cuil. à soupe de gingembre haché (frais ou surgelé) / 2 cuil. à soupe de jus de citron vert / 2 cuil. à soupe de vinaigre de riz / 1 cuil. à soupe de sauce soja... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Saumon croustillant aux saveurs asiatiqu...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/05/2020 Temps total : 23 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés de saumon de 120 g / 1 mélange de graines : 50 g de sésame + 50 g de graines de chia / 2 blancs d’œufs / 40 g de fécule de pommes de terre ou fécule de maïs / 1 cuillérée à café bombée de ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Saumon mariné et purée de patate douce à...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 04/07/2011 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 escalopes de saumon (fraîches ou décongelées) / 400g de purée de patate douce surgelée (Picard) / 6cl d’huile d’olive + 2 petites cuil. à soupe / 2 cuil. à soupe de jus de citron vert / 2 pe... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais 1 2 3