Détail catégorie   ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... Boulettes de porc au curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/12/2014 Temps total : 3 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g d'échine de porc hachée / 400g de tomates concassées en boîte / 2 cuil. à soupe de poudre de gingembre (ou 30g de gingembre frais) / 1 cuil.à café de cannelle en poudre / 1 oeuf / 4 gousse... Viandes >> Porc Boulettes de poulet en salade      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/02/2022 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 350 g de filet de poulet / 350 g de pommes de terre / 1 citron / 1 petit oignon / 4 c.à soupe de farine / 100 g de créme fraîche épaisse / 1 bouquet de menthe / 1 pincée de poudre de piment ... Viandes >> Volaille Boulettes de surimi au carré frais      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/03/2024 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 14 boulettes : / 180g de surimi râpés / 125g de carrés frais (soit 5 carrés de 25g) / 1 cuillérée à soupe de jus de citron / 1/2 botte de ciboulette / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Boulettes de thon à la ricotta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/09/2012 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Une boîte de thon au naturel (140g poids net égoutté) / 2 grosses cuillérées à soupe de ricotta / 4 grosses cuillérées à soupe de chapelure / 1 cuillérée à café de moutarde / 3 cornichons Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Boulettes de veau au pavot      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/12/2020 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 14 boulettes : / 400g de veau haché / ½ oignon / 2 cuillérées à  soupe de persil haché / 100g de graines de pavot / 1 oeuf / 3 cuillérées à  soupe de farine / 1 cuillérée à soupe d'huile ... Viandes >> Veau Boulettes de veau sauce tomate      (2 votes) Chef : Cathg      Date : 09/02/2011 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400 à 500 g d'un reste de rôti de veau cuit / 4 Chipolatas / 3 gousses d'ail / 3 œufs entiers / 1 c à soupe de lait / 3 c à soupe de crème liquide / 1 c à soupe d'huile d'olive / 2 c à soupe de... Viandes >> Veau Boulettes de veau tomatées aux courgette...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/10/2020 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 escalopes de veau haché / 300g de courgettes lavées / 2 cuillérées à  soupe bombées de tartinade à  la tomate séchée / 1 grosse échalote / 1 gousse d'ail / 1 cuillérée à  café de thym / 60 g d... Viandes >> Veau Boulettes de viande à la mozzarella      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 21/03/2017 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 650g de veau haché / 1 oeuf / 1 gousse d'ail / 150g de mozzarella / Lait / Chapelure / Persil / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Boulettes épinards-ricotta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 21/03/2021 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 26 boulettes environ : / 650g d'épinards en branches surgelés / 165g de ricotta / 4 jaunes d'oeuf / 40g de gruyère râpé / 3 cuillérées à  soupe de chapelure / Sel / Poivre / / Pour la c... Légumes >> Légumes verts Boulettes Kefta      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500 g de viande hachée (boeuf ou mouton) / 500 g de coulis de tomate / 4 oeufs / 2 oignons / 10 cl d'huile d'olive / Persil, coriandre / Sel, poivre, cumin, paprika Viandes >> Agneau et mouton ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ...