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Détail thème
 
Les recettes : Picorer triées par

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Mini pains d'épices aux pommes et poires...
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 07/08/2010
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 poignée de poires sèches / 1 poignée de pommes sèches / 1 poignée de cerneaux de noix (facultatif) / 6 cl de lait / 4 cuil. à soupe de miel / 2 oeufs / 20g de sucre glace / 150g de farine /...
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Mini quatre quarts à la confiture de fra...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 02/11/2011
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 24 mini quatre quarts : / 120g de farine / 2 oeufs / 120g de sucre / 120g de beurre (de préférence demi-sel) / 2 petites cuil. à café de levure chimique / 1 pincée de sel / Un peu de c...
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Mousse de betterave, et persil
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Chef : Cdc      Date : 06/09/2015
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour la mousse de betterave : / 200g de betterave rouge cuite / 170g de fromage blanc / 1 petite cuillérée à soupe vinaigre balsamique blanc / 1/2 gousse d'ail / 1/2 cuil. à café de sel / Du p...
Légumes >> Tous les autres légumes

Mousse de sardine à la moutarde à l'anci...
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 02/12/2004
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 boîtes de filets de sardine à l'huile / 2c. à soupe de moutarde à l'ancienne / 3c. à soupe de crème fraîche / 2 citrons (jus) / / Suggestion d'accompagnement : / 1 scarole et 1 salade de ...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Muffin de pomme de terre cœur fondant
     (1 vote)

Chef : Fleurdanus      Date : 24/03/2017
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500 g de pommes de terre / 80 g de beurre demi-sel / 2 jaunes d’œufs / 70 g de fromage (reblochon, emmental, comté, Saint Nectaire, etc.) / 1/2 cuillère à café de noix de muscade / 50 g de fromag...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Muffins à la poire, coeur Nutella
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 22/09/2014
Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de farine / 125g de sucre semoule / ½ sachet de levure / 5cl de crème liquide / 30g de beurre / 1 œuf / 1 poire / Le jus d’1/2 citron / 6 cuil. à café bombées de Nutella
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Muffins aux tomates cerises
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 09/02/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 340 g de farine / 4 c. à café de levure chimique / 150 g de cassonade / 80 ml de lait / 60 ml d'huile de tournesol / 60 ml d'huile d'olive / 3 oeufs / 2 branches de tomates cerises / 1...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Muffins aux tomates séchées
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 23/05/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 60g de tomates séchées / 50g de mozzarella / 50g de gruyère râpé / 1 tranche de jambon blanc / 2 oeufs / 180g de farine / 1 cuil. à café de levure chimique / 4 cuil. à soupe d'huile d'olive ...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Muffins moelleux aux fruits rouges et am...
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Chef : Adeline      Date : 12/04/2010
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 oeufs / 125g de cocktail de fruits rouges surgelés / 125g de sucre en poudre / 100g de farine / 80g de beurre / 60g de poudre d'amandes / 2 cuil. à café de levure chimique / 1/2 cuil. à caf...
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Muffins moelleux courgette et basilic
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Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 courgettes / 1 œuf / 60 g de farine / 3 portions de fromage fondu (type kiri / vache qui rit) / quelques feuilles de basilic / 1 pincée de sel / 1 pincée de poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

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