Détail catégorie   Les recettes : Salades et crudités triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 8 9 10 11 12 13 Taboulé vert au melon et agrumes      (0 votes) Chef : Chv      Date : 31/07/2021 Temps total : 4 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300 g de chair de melon de nos régions / 200 g de graines de couscous moyen / 1 petit concombre / 200 g de tomates cerises / 100 g de tomates confites ou séchées / 200 g de feta / 3 c. à soupe d... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Tapenade, tomate mozza revisitée      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 06/05/2012 Temps total : 2 h 30     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : Pour la base : / 150g de tapenade maison (cf recette cdc) / 1 grosse tomate / 1 boule de mozzarella / 1/2 paquet de pignons / 1 trait de vinaigre balsamique / 1 trait d'huile d'olive / /... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Tartare avocat concombre melon feta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/07/2013 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 avocat / 1 concombre / 1/4 de melon / 100g de fêta / Le jus d'1/2 citron vert / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / Quelques feuilles de menthe / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Salades et crudités Tartare de crevettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/06/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 24 crevettes roses / 1 tomate / 1 courgette / 1 grosse boule de mozza (250g) / 2 cuil. à soupe d'huile de sésame / 2 cuil. à soupe d'huile de tournesol / 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamiqu... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Tartare de Saint-Jacques et betterave à ...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 18/12/2009 Temps total : 11 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 5 noix de Saint Jacques / 1 cuil. à café de coriandre ciselée (ou ciboulette, selon vos goûts) / 1/2 cuil. à café de gingembre / 1/2 cuil. à café d'aneth / 10 cl d'huile d'olive / 1 petite be... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Tartare de tomates      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 08/07/2012 Temps total : 4 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 5 grosses tomates coeur de boeuf / 2 cuil. à soupe de miel / 2 cuil. à café de graines de cumin / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 40g d'amandes mondées / Sel / Poivre du moulin Entrées / Buffets >> Salades et crudités Tomates farcies au thon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/03/2012 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 tomates / 1 petite boîte de thon (140g poids net égoutté) / 2 cuil. à soupe bombée de Philadelphia (fromage frais) / 1 cuil. à soupe de basilic ciselé / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Salades et crudités Tomates zebra farcies selon Fanny Rey      (0 votes) Chef : Chv      Date : 14/04/2023 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 tomates vertes zébra bien fermes / 2 tomates cœur de bœuf / Pastilles de laitue de mer / Huile d,olive / Sel marin / Citron noirci / 2 tranches de brioche / Plusieurs sortes de basilic frai... >> Entrées / Buffets Verrines estivales      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/06/2012 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 aubergine / 2 tomates / 100g de fêta / 1 petite gousse d'ail / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 3 brins de ciboulette / 2 tranches de jambon cru / Fleur de sel / Poivre / Fleurs comest... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Vinaigrette au Shaker      (0 votes) Chef : Rubichon      Date : 22/03/2014 Temps total : 0 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 cuil. A soupe rase de moutarde forte / 1 couvercle de vinaigre / 2 cuil. A café de sel fin / 3 tour de moulin à poivre / Compléter avec l’huile jusqu’à ½ cm du bord / Bases et sauces >> Sauces et coulis salés 8 9 10 11 12 13