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Les recettes : Gâteaux, crumbles, cakes et flans sucrés triées par

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Cheese-cake et coulis de fruits rouges
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 26/06/2012
Temps total : 5 h 5     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 600g de fromage frais type Saint-Morêt / 125g de framboises fraîches / 150g de biscuits à la cuillère / 37g de beurre mou / 37g de poudre d'amandes / 3 oeufs / 187g de sucre en poudre / Le jus...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Cheesecake à la mangue
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 05/05/2011
Temps total : 5 h 35     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1 mangue mûre à point / 330g de fromage blanc en faisselle / 160g de spéculoos (biscuits à la cannelle) / 40g de beurre / 100g de sucre en poudre / 33g de farine / 1 petite cuillérée à sou...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Cheesecake aux raisins
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/12/2004
Temps total : 4 h 40     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 150g corn flakes / 80g beurre / 20cl crème liquide / 300g raisin noir et/ou blanc / 500g fromage blanc en faisselle / 75g sucre / 6 feuilles de gélatine / un peu d'arôme vanille
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Clafoutis
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 15/05/2011
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de cerises noires (type burlat) / 4 oeufs / 75g de farine / 100g de sucre en poudre + 20g de pour le moule / 15cl de crème liquide / 35cl de lait / 1 cuil. à soupe de rhum ou de kirsch / ...
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Clafoutis amandine aux abricots
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 02/12/2004
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g beurre ramolli / 200g poudre d'amandes / 200g sucre glace / 4 oeufs / 10 abricots frais
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Clafoutis aux pêches et aux pépites de c...
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 02/08/2010
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 à 8 pêches jaunes (selon grosseur) / 80 g de pépites de chocolat / 4 cl de kirsch (ou de liqueur de pêche ou de rhum) / 40 g de farine / 40 g de farine "levante" (avec fécule incorporée) / 4 œu...
>> Desserts

Clafoutis aux pommes et aux pruneaux
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/07/2010
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 350 ml de lait / 3 oeufs / 150 g farine / 150 g sucre / 4 pommes (reinette) en petits morceaux / 10 pruneaux dénoyautés et coupés en morceaux / 1 paquet de sucre vanillé / beurre pour le moule
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Clafoutis framboises chocolat
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/07/2010
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250g de framboises / 210g de Nestlé Dessert au Lait / 500ml de lait / 5 oeufs / 25g de sucre en poudre / 2 cuil. à soupe bombées de farine / Un peu de beurre et de farine pour le moule
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Clafoutis moelleux, coeur de cerise
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 23/11/2009
Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g farine / 2 oeufs / 150g lait (=15cl) / 100g crème liquide (=10cl) / 50g sucre / confiture de cerise (idéalement avec morceaux).
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Clafoutis pommes pruneaux
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 24/04/2014
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pomme / 8 pruneaux dénoyautés / 2 oeufs / 24cl de lait / 100g de farine / 100g de sucre / 2/3 d'un paquet de sucre vanillé
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