Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Mâcon triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 Pizza épinards mozzarella jambon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/08/2013 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte à pizza / 250g d'épinards en branches surgelés / 1 oignon / 1 boule de mozzarella / 30g de parmesan râpé / 2 tranches de jambon blanc / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel ... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Poulet au lait de coco et curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/04/2020 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de blancs de poulet / 1 cuil. à  café de gingembre / 20cl de lait de coco / 10cl de crème liquide / 2 cuil. à  soupe rase de curry en poudre / 2 oignons jaunes / Huile d'olive / Sel / Poi... Viandes >> Volaille Poulet barbecue mariné au citron vert      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/07/2020 Temps total : 13 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 beau poulet (2,5kg) / 5 citrons verts / 1 gros oignon / 3 gousses d'ail / 250ml de vin blanc / 2 cuillères à  café de sel / Des herbes de Provence / Poivre du moulin Viandes >> Volaille Quiche aux poireaux et pruneaux      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/08/2013 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée (ou 1 pâte recette CDC) / 15 pruneaux dénoyautés / 2 blancs de poireaux / 4 oeufs / 25cl de lait demi-écrémé / 1 oignon / 50g de lardons / 1 tranche de jambon blanc ... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Quiche sans pâte saumon asperges      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 01/04/2017 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé / 1 bocal d'asperges vertes / 4 oeufs / 50cl de lait / 4 cuil. à soupe de farine / 100g de gruyère râpé / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Saint-Jacques, embeurrée de chou kale      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/02/2022 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200 g de chou kale / 60 g de beurre / 12 noix de Saint-Jacques / 1 citron vert (jus) / 1 c. à  s. d'huile d'olive / Sel ou sel fin / Poivre Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Salade de poisson aux épices      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 27/02/2021 Temps total : 18 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 filets de poisson blanc ferme de 150g chacun (merlu, lotte,…) / 150g de salade verte ou pousses d’épinards / Un peu de riz cuit, ou des tomates cerises / 3 cuillérées à soupe d’huile d’olive /... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Saumon crème de lentilles et fondue de p...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 25/10/2016 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 pavés de saumon avec la peau / 5 gros poireaux / 160g de lentilles / 20cl de crème liquide / 1 noix de beurre / Sel / Poivre Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Tajine de perdreau aux oignons      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 16/09/2010 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 oignons jaunes / 3 cuil. à soupe d'huile neutre / 1 cuil. à café de cumin en poudre / 1 cuil. à café de paprika / 1 cuil. à café de gingembre en poudre / 1 pincée de safran en poudre / 2 perdr... Viandes >> Gibier Tartare de saumon soja-noix      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/09/2015 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 320g de dos de saumon ultra-frais / 1/2 échalote / 8 brins de ciboulette / 1 cuil. à  soupe de sauce soja / 1 cuil. à  soupe d'huile de noix / 1 cuil. à  soupe de jus de citron / Sel / Poivr... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais 1 2 3 4