Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Alsace Riesling triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3      Sardinade aux câpres      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/06/2013 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 boîtes de sardines à l'huile d'olive (400g au total) / 1 botte de ciboulette / 2 échalotes (facultatif) / 250g de fromage frais (type St Morêt) / Le jus d'1 citron vert / 3 cuillérées à sou... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Saumon grillé et sa fondue de poireaux a...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 25/03/2006 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 pavés de saumon / 1/2 oignon / 1 poireau / 10cl de crème liquide / 50g de cheddar / 1 racine de gingembre / 1 bâton de citronnelle / 20cl de crème liquide / 10cl de lait / 1 noisette de be... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Tajine express de poisson      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/06/2016 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 filets de poisson épais (cabillaud, merlu...) / 2 cuil. à soupe de mélange 4 ou 5 épices / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 oignon / 3 gousses d'ail / 1 citron jaune / 100g d'olives vert... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Tartare de fraises et d'ananas sur fond ...      (0 votes) Chef : Carodecoster      Date : 19/04/2010 Temps total : 1 h 45     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1/2 ananas / 500g de fraises / 10 galettes au beurre type "Bonne Maman" / Beurre / 4 petites meringues (facultatif) >> Desserts Terrine de thon      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 04/12/2009 Temps total : 12 h 40     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 boîte de miettes de thon / 400 g de faiselle à 40 % mat.gr.(type Rians) / 6 biscottes / 4 oeufs / 2 échalotes / 1 gros bouquet de persil / 1 citron / sel / poivre Entrées / Buffets >> Terrines et pâtés Trio de Chouquettes Apéritives salées      (0 votes) Chef : Tfun      Date : 20/05/2012 Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Farine 125 g / Eau 25 cl / Beurre 60 g / Oeufs 4 / Parmesan 20 g / Olives noires (dénoyautées et hachées) 4 / Concentré de Tomates 1 c. à c. / Chèvre 30 g / Miel 1 c. à c. / Romarin 2 brins ... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... 1 2 3