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Détail thème
 
Les recettes : Vite fait, bien fait ! triées par

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Bricks saumon-philadelphia
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Chef : Cdc      Date : 23/03/2021
Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 6 feuilles de bricks / 150g de saumon fumé / 80g de Philadelphia / 50g de crème fraîche épaisse / 2 cuillérées à soupe de ciboulette ciselée / 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive / Sel / Poiv...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Bricks Vache qui Rit
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Chef : Cdc      Date : 16/04/2011
Temps total : 27 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 4 feuilles de brick / 5 portions de Vache qui Rit / 6 brins de ciboulette / 2 belles tomates / 2 tranches de bacon (facultatif) / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Brioche grillée à la mangue
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Chef : Cdc      Date : 26/06/2011
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 tranches de brioche d'environ 1 cm d'épaisseur / 2 mangues / 40g de beurre
Gourmandises >> Pains et viennoiseries

Brochettes de loup de mer
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Chef : Cdc      Date : 29/05/2023
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 600g de loup de mer / 1 courgette / 1 poivron jaune / 8 cuillérée à soupe d’huile / 2 cuillérées à soupe de sauce marinade Teriyaki / Herbes de Provence
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Brochettes de magrets aux pruneaux et cu...
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Chef : Adeline      Date : 06/03/2011
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 magrets de canard / 18 pruneaux dénoyautés / 4 cuil. à soupe de sauce soja sirupeuse (type yakitori, ou à défaut, teryaki) / 2 cuil. à soupe de graines de cumin / Un peu de sel fin
Viandes >> Volaille

Brochettes de saumon
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Chef : Cdc      Date : 27/08/2011
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 pavés de saumon sans la peau / 10 tomates cerises / 10 fines tranches de bacon / 150g de mélange de céréales / 1 c à s d'huile d'olive / 1.5 c à s de persil ciselé / 1 c à s ciboulette cis...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Brochettes de St Jacques et chorizo
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Chef : Cdc      Date : 01/06/2020
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 5 belles brochettes : / 250g de noix de Saint-Jacques sans corail (fraîches ou décongelées) / 10 tomates cerises / 8 tranches larges et fines de chorizo / 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Brochettes de thon au sésame
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Chef : Adeline      Date : 10/12/2004
Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 600g de thon frais / 2c. à soupe de Maizena / 1 blanc d'oeuf / 3c à soupe de sésame blanc / 2c. à soupe d'huile d'olive
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Brochettes poulet-pancetta
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Chef : Cdc      Date : 26/06/2016
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 gros filets de poulet (700g) / 12 tranches de pancetta / 1 cuil. à soupe de thym / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre
Viandes >> Volaille

Brownie
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Chef : Cdc      Date : 17/05/2020
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 62,5g de chocolat / 62,5g de beurre / 2 œufs / 100g de sucre en poudre / 1 cuil. à soupe de farine / 25g de noix (ou d’amandes)
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

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