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Les recettes : Végétarien triées par

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Charlotte Printanière Fromage frais & Ol...
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Chef : Tfun      Date : 27/05/2012
Temps total : 2 h 53     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Pain de Mie grillé 6 tranches / Fromage de Chèvre frais 400 g / Olives noires 16 / Feuilles de Gélatine 6 / Courgettes 2 / Basilic 2 tiges / Huile d'Olives 2 c. à s. / Parmesan râpé 40 g / Crè...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Chausson oignons et fromage frais
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Chef : Cdc      Date : 06/03/2011
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 2 gros oignons jaunes / 1 cuil. à soupe de thym séché / 75g de fromage frais salé (type Saint Morêt) / 6 olives dénoyautées (vertes ou noires) / 1 cuil. à soupe d'...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Chili de betterave
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Chef : Cdc      Date : 24/02/2014
Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol / 1 oignon / 2 gousses d'ail / 500g de betteraves crues / 400g de haricots rouges en boîte / 1 piment séché émietté (ou 1/2) / 2 cuil. à café de paprika ...
Légumes >> Tous les autres légumes

Chili sin carne
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Chef : Yellowduff      Date : 30/08/2018
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100 g Haché végétal façon Méditerranéenne MARKAL / 250 g Haricots rouges bio MARKAL / 1 Boite de maïs bio / 1 Brique de purée de tomates bio / Petits poivrons bio rouge, jaune, vert / 2 Oignons ...
>> Légumes

Chips Maison de Légumes Anciens
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Chef : Tfun      Date : 09/04/2012
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Panais 2 / Betteraves crues 2 / Carottes 2 grosses / Huiles de Friture 1 bain / Sel
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Chorba Carottes & Pois Chiches à l'Orang...
     (0 votes)

Chef : Tfun      Date : 27/05/2012
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Carottes 800 g / Pois Chiches en conserve 400 g / Tomates bien mûres 2 / Bouillon de Légumes 75 cl / Oranges 1/2 / Harissa 1 c. à c. / Curry 1 c. à c. / Oignon 1 / Ail 1 gousse / Coriandre 4 ...
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Chou kale poêlé
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 29/10/2017
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 botte de chou kale / 1 gousse d'ail / 2 cuil.à soupe d'huile d'olive / 2 cuil. à soupe de sauce soja (ou à défaut, 1 cuil.à café de sel fin) / 2 cuil. à soupe de gomasio (ou à défaut, de sésame...
Légumes >> Légumes verts

Churros de Patates douces aux Epices
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Chef : Tfun      Date : 09/04/2012
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Farine 125 g / Eau 12,5 cl / Patate douce 1/2 / Gingembre 1/3 c. à c. / Coriandre 1/3 c. à c. / Cumin 1/3 c. à c. / Curry 1 c. à c. / Sel & Poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Cigares fêta-épinards
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 20/03/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 8 feuilles de bricks / 250g d'épinards en branches surgelés / 200g de fêta / 70g de gruyère râpé / 1 oeuf / 1 gousse d'ail / 1 cuil. à soupe d'huile neutre / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Clafouti salé
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Chef : Fleurdanus      Date : 03/04/2017
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 œufs / 150 g de farine / 25 cl de crème liquide / 25 cl de lait / 1 buche de fromage de chèvre / 1 poivron / 1 oignon / quelques branches de ciboulette / 1 noisette de beurre
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

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