Détail thème   Les recettes : D'hiver triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... Flognarde aux pommes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/03/2017 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 oeufs / 1 sachet de sucre vanillé / 1/2 L de lait de vache (ou de soja ou de riz) / 3 pommes (par exemple Golden) / 100g de cassonade / 120g de farine / 1 c. à soupe de Rhum / Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Fondue au fromage      (0 votes) Chef : Chv      Date : 10/02/2021 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Pour 6 personnes / / 1,1 kg de gruyère (au moins 18 mois) / 700g de Vacherin Fribourgeois / 400g de Tilsit (ou Appenzell) / / 1 à 2 bouteilles de vin blanc sec (type Riesling) / / 3 Cs d... >> Féculents et céréales Fraîcheur de poire à la verveine      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 27/01/2013 Temps total : 6 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 poires (type conférence) / 4 grosses cuillérées à soupe de compote pomme-poire (au rayon frais ou fait maison) / 2 sachets d'infusion verveine-menthe / 30g de sucre roux / 1,5 à 2 feuilles de gé... Desserts >> Salades de fruits, compotes Galette des rois frangipane      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 30/12/2011 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 rouleaux (2x230g) de pâte feuilletée / 100g de beurre mou / 100g de sucre en poudre / 100g de poudre d'amandes / 2 oeufs / 1 gousse de vanille / 1 fève Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Gâteau à la brousse et aux noix      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/04/2010 Temps total : 3 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 oeufs / 300g de brousse fraîche / 90g de cerneaux de noix / 90g de sucre en poudre / 1 petite gousse de vanille Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Gâteau roulé à la mousse praliné      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 25/03/2006 Temps total : 10 h 45     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : BISCUIT : / 120 g de farine / 30 g de cacao / 120 g de sucre semoule / 4 oeufs / 1/2 cuillerée à café de levure / 2 pincées de vanille en poudre / / SIROP : / 50 g de sucre semoule / 1 ... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Gratin butternut - pommes de terre      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/02/2020 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 kg de courge butternut / 4 belles pommes de terre / 1 gros oignon / 2 c. à  soupe d'huile d'olive / 20 cl de crème fraîche (ou mélange crème fraîche-lait) / 130 g de gruyère râpé (ou 30g de par... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Gratin de camembert aux deux pommes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/03/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 grosses pommes de terre (ou 4 moyennes) / 3 grosses pommes (ou 4 moyennes) / 1 oignon / 1 camembert / 4 cuil. à soupe de crème épaisse / 4 cuil. à soupe de lait / 40g de beurre / Sel / Po... Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce... Gratin de chou cabus et fêta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2020 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 chou cabus / 2 tranches de jambon blanc / 100g de fêta / 5cl de crème fraiche semi-épaisse légère / 5cl de lait / 100g d'emmental râpé (ou parmesan) / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Gratin de courge butternut      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 16/11/2017 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,2kg de courge butternut / 4 tranches de jambon blanc / 100g de gruyère râpé / Environ 10cl de crème liquide / 2 cuil. à soupe de pignons de pin / 2 cuil. à soupe de persil haché / Noix de musc... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ...