Détail thème   Les recettes : Végétarien triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... Cupcakes salés de Betterave & Fromage fr...      (0 votes) Chef : Tfun      Date : 29/04/2012 Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Betteraves cuite 1 / Farine 200g / Oeufs 2 / Levure Chimique 1/2 sachet / Lait 15 cl / Cerneaux de Noix concassés 30 g / Beurre 75 g / Fromage râpé 40 g / Muscade moulue 2 pincées / Fromage f... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Duo de mousses de poisson      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 14/07/2011 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de saumon / 250g de cabillaud / 40g de saumon fumé / 3 oeufs / 125g de mie de pain / 125ml de lait demi-écrémé / 40g de crème fraîche (légère) / 40g d'oeufs de lump noirs (facultatif) ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Falafels      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/08/2009 Temps total : 20 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250 g de pois chiches secs / 1 oignon rouge râpé / 1 gousse d'ail pilée / 15 g de persil plat ciselé / 1 c. à c. de cumin moulu / 1 c. à c. de coriandre moulue / 1/4 de c. à c. de levure chimiqu... Légumes >> Légumes secs Falafels      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 25/03/2017 Temps total : 4 h 33     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 440 g de pois chiches secs / 1 oignon finement haché / 2 gousses d'ail pilées / 2 cuillères à soupe de persil frais haché / 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée / 2 cuillères à café de ... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Flan aux courgettes et champignons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 01/08/2013 Temps total : 4 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de courgettes / 125g de champignons de Paris / 4 échalotes émincées / 5 oeufs / 4 cuil. à soupe de fromage râpé / 4 cuil. à soupe de crème à 8% de MG (ou fromage blanc) / 4 cuil. à soupe d... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flan d'aubergine      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 05/03/2011 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pot de 520g de riste d'aubergines (Monoprix Gourmet ou autre) / 5 oeufs / 20cl de crème épaisse / 100g de gruyère râpé / Sel / Poivre du moulin Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flan de carottes au curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/03/2023 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de carottes / 6 oeufs / 22,5cl de lait / 15cl de crème fraîche entière / 45g de farine / 1,5 cuillérée à café de curry en poudre / 1,5 cuillérée à café de curcuma / Une dizaine de tranc... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flan de courgettes, petits pois, Philade...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/03/2021 Temps total : 2 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 kg de courgettes / 300 gr de petits pois écossés, frais ou surgelés / 1 gousse d'ail hachée / 1 ou 2 oignons nouveaux / 5 oeufs / 1 cuil à  soupe de Maïzena / 2 cuil à  soupe de Philadelphia ... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flans d'asperges vertes      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 16/04/2011 Temps total : 32 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g d'asperges vertes (fraîches ou surgelées) / 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée / 2 oeufs / 3 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse (entière ou allégée) / 3 cuil. à soupe de lait / Sel ... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flans de brocolis      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 18/02/2020 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,5 bouquet de brocoli (600 g environ) soit 350 g de bouquets cuits / 4 œufs / 266 ml de crème liquide / 50 g de gruyère râpé (ou parmesan) / Sel / Poivre / Muscade Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ...