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Les recettes : Avec 3 fois rien! triées par

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Echine de porc aux échalotes et thym
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 11/08/2014
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 750g de côtes de porc désossées / 8cl d'huile d'olive / 3 cuil. à soupe de sucre en poudre / 1 belle cuillèrée à soupe de thym séché / 4 grosses échalotes / 50g de beurre / Sel / Poivre
Viandes >> Porc

Ecrasée de pommes de terre à la ciboulet...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 15/02/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 belles pommes de terre / 3 cuil. à soupe de lait / 10g de beurre / 8 brins de ciboulette / Gros sel / Fleur de sel
Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...

Emincé de dinde au romarin
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 31/03/2012
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 600g de blancs de dinde / 1/2 cube de bouillon de légumes / 1 à 2 cuil. à soupe de romarin séché / 4 cuil. à soupe bombées de Philadelphia (fromage frais) / Sel / Poivre
Viandes >> Volaille

Faisan sauce au yaourt et au curry
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 30/08/2010
Temps total : 7 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 faisan / 1 cuil. à soupe de curry / 2 yaourts type Velouté (ou 4 cuillérées à soupe bombées de fromage blanc) / 25g de beurre / le jus d'1 demi-citron / Sel / Poivre
Viandes >> Gibier

Fenouil confit
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Chef : Cdc      Date : 05/06/2017
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 fenouil / 1 petite cuillérée d'huile neutre / 1 belle pincée de curcuma / 1 belle pincée de gingembre moulu / 1 petite pincée de cannelle moulue / 1 pincée de gros sel
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Fenouil gratiné
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 14/07/2017
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 fenouils / 100g de gruyère râpé / 1 noix de beurre pour le plat / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Feuilletés apéritif
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Chef : Adeline      Date : 13/02/2011
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour environ 36 feuilletés : / 1 rouleau de pâte feuilletée / 2 cuil.à soupe de moutarde / Quelques cuillérées d'épices moulues ou graines de votre choix (cumin, curry, paprika...)
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Feuilletés au chorizo
     (0 votes)

Chef : Ophelieruch      Date : 25/12/2013
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pâte feuilleté / Chorizo / Crème / Fromage rapé
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Feuilletés aux olives
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 02/01/2016
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée / 1 boîte d'olives noires dénoyautées / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 grosse gousse d'ail (ou 2 petites)
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Filet mignon de porc en croûte
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 30/01/2011
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 1 filet mignon de 500g / 8 tranches de bacon / 12 pruneaux dénoyautés / 2 cuil. à soupe de moutarde forte / Sel / Poivre
Viandes >> Porc

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