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Boeuf haché parfumé à la thaï
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Chef : Cdc      Date : 11/10/2015
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de steak haché / 3 cuil. à soupe de sauce TIEN SHAN (cf photo - sinon voir variante plus bas) / 2 cuil. à soupe de crème liquide / 60g d'oignon émincé (frais ou surgelé) / 120g de carottes...
Viandes >> Boeuf

Boeuf sauté à la vietnamienne
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Chef : Cdc      Date : 04/01/2021
Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300g de faux filet de boeuf / 1 cuillérée à  café de fleur de sel / 1 cuillérée à  café de sucre en poudre / 1,5 cuillérée à  soupe d'huile de tournesol (ou autre huile au goût neutre) / 8 asperge...
Viandes >> Boeuf

Boisson fraîcheur fraise et concombre
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Chef : Fleurdanus      Date : 27/03/2017
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 175g de fraises coupées en tranche / 175g de concombre coupé en tranche / 2 citrons verts coupés en tranche / feuilles de menthe / eau plate ou gazeuse / des glaçons
Gourmandises >> Smoothies, glaces et sorbets

Boisson fraîcheur fraise, citron et basi...
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Chef : Fleurdanus      Date : 27/03/2017
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 à 6 fraises égoussées et découpées en quartiers / 1/2 citron, coupés en tranche / une petite poignée de basilic / eau fraîche / des glaçons
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur framboise, rose et van...
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Chef : Fleurdanus      Date : 27/03/2017
Temps total : 24 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 175g de framboises / une gousse de vanille / des pétales de rose / eau fraîche / glaçons
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur kiwi et concombre
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Chef : Fleurdanus      Date : 27/03/2017
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 kiwis pelés / 1 concombre pelé et épépiné / sucre en poudre en fonction de vos goûts / eau fraîche / glaçons
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur mangue et citron vert
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Chef : Fleurdanus      Date : 27/03/2017
Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 mangue / 2 cuillères à café de jus de citron vert / 4 cuillères à café de sucre en poudre / eau fraîche / glaçons
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur melon d'Espagne, citro...
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Chef : Fleurdanus      Date : 27/03/2017
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 melon d'Espagne bien mûr / 110g de sucre en poudre / 5 citrons verts / 140g de framboises / eau fraîche / glaçons
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur myrtille et lavande
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Chef : Fleurdanus      Date : 27/03/2017
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250g de myrtilles / quelques fleurs de lavandes / eau fraîche / glaçons
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Boisson fraîcheur orange et concombre
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 27/03/2017
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 grosses oranges découpées en quartiers / un citron découpé en tranches / 1/2 concombre coupé / quelques feuilles de menthe / eau / glaçons
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

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